الزعتر هو نبات معمر ينمو على شكل شبه شجيرة من عائلة Labiotus. وغالبا ما يتم التعرف على هذا النبات مع الزعتر. في الواقع ، الزعتر والزعتر من الأقارب المقربين من نفس الجنس. كل واحد منهم لديه أصنافه الخاصة ، وبعض الاختلافات في اللون والرائحة والاختلافات الصغيرة في شكل الأوراق والساق.
إقرأ المزيدبسبب توافق الأسماء ، يعتقد الكثيرون أن المذاق والزعتر هما نفس النبات. دعونا نحاول دراسة المذاق والزعتر بشكل منفصل وتحديد الاختلافات. بعد كل شيء ، لم يتمكن البستانيون من التوصل إلى رأي مشترك لفترة طويلة - نباتات لذيذة وزعتر أو زعتر هي نفس النباتات أو مختلفة.
إقرأ المزيدالمعدات الحديثة لا تسمح فقط بتجميد مجموعة متنوعة من المنتجات بسرعة ، ولكن أيضًا الاحتفاظ بها لفترة طويلة دون أن تفقد الذوق والصفات الصحية. عندما يكون الجسم في حاجة ماسة للفيتامينات (في فصل الشتاء والربيع) ، فإن هذه الاستعدادات تكون في متناول يدي. يحتفظ التوت البري المجمد بجميع خصائصه المفيدة والفيتامينات التي تضيع أثناء عملية الغليان. إقرأ المزيد
Copyright © 2024
https://farmforage.com dz.farmforage.com © زعتر 2024