الجزرة ، التي اعتدنا على استخدامها في استخدام الطهي ، في العلوم تسمى "الجزرة المزروعة". هذه سلالة من الجزر البرية ، نبات عمره عامان. منذ 4000 عام تقريبًا ، تمت زراعة الجزر لأول مرة واستخدامها في الطعام. منذ ذلك الحين ، أصبح هذا المحصول الجذر جزءًا لا يتجزأ من معظم الأطباق التي يتم إعدادها في المأكولات المحلية.
إقرأ المزيدفي كل يوم تقريبًا ، يأكل الناس البطاطس في شكل مقلي مسلوق. ولا تفكر في مدى فائدة هذه الخضروات. ولكن يتم الاحتفاظ بجميع خصائصه المفيدة فقط في شكله الخام ، وبالتالي فإن الخلافات حول فائدة البطاطا النيئة لا تهدأ ، وليس دقيقة بين خبراء التغذية والعلماء. إقرأ المزيد
Copyright © 2024
https://farmforage.com dz.farmforage.com © الجزر ينمو في الربيع 2024