يتم شرح حقيقة أنه عند زراعة بذور الكزبرة التي نحصل عليها الشتلات الكزبرة من خلال أسماء مختلفة لأجزاء من نفس التوابل الخضراء ، وكذلك النبات نفسه. هذا اللون الأخضر جيد أيضًا لأنه يمكن زراعته ليس فقط في الحديقة.
كيفية الحصول على الكتلة الخضراء من الكزبرة ، دون مغادرة منزلك ، على حافة النافذة - اقرأ المزيد في المقال.
سمة من نبات الكزبرة
الكزبرة هي عشب سنوي للعائلة المظلة. يشبه الجزء الأخضر البقدونس ويتكون من الأوراق العلوية السفلية والمجزأة.
أنها تحتوي على جميع الفيتامينات تقريبا من المجموعة ب ، وكذلك:
- بيتا كاروتين (بروفيتامين أ) ؛
- حمض الاسكوربيك.
- توكوفيرول (E) ؛
- فيلوكينون (C).
مكون معدني في شكل المغذيات الدقيقة والكزبرة الكبيرة في الكزبرة:
- الكالسيوم.
- البوتاسيوم.
- الزنك؛
- المغنيسيوم.
- الفوسفور.
- الحديد،
- النحاس.
- السيلينيوم.
- المنغنيز.
هل تعرف؟ في روما القديمة ، في عهد قيصر ، كان الكزبرة مكونًا لا غنى عنه في القائمة اليومية للمطبخ الإمبراطوري. قبل بداية الوجبة ، أكل أمراء الحرب وضيوفه بضعة أوراق من العشب لضمان شهيتهم الممتازة.
القواعد الأساسية لاختيار مجموعة متنوعة من البذور
تحتفظ بذور الكزبرة بالإنبات الجيد لمدة لا تزيد عن عامين ، لذلك كان الطازج أفضل. يمكن اختيار مجموعة متنوعة للزراعة على أساس تفضيلاتهم. 
الأصناف الأكثر شعبية في السوق اليوم:
- حافز - الشجيرات المدمجة تنمو حتى 30 سم ، الأوراق خضراء داكنة اللون ، تنضج في 60 يومًا ؛
- ملك السوق - مع التسخين ، ينضج الخضر لمدة 45 يومًا ؛
- الطليعية - مقاوم للغاية للأمراض ، له رائحة قوية ومستمرة ؛
- بيتروسا بستاني - يعطي أوراق العصير والعطاء ، ينضج في 30 يوما فقط ؛
- الكسيس - لديه مقاومة لخفض درجة الحرارة ، ويصبح مشروطًا لمدة 35 يومًا ؛
- نكهة شرقية - يصل طوله إلى 60 سم ، وأوراقه بنكهة قوية ، وينضج لمدة أقصاها 45 يومًا ؛
- سانتو - يصل ارتفاع الأدغال أيضًا إلى 60 سم ، وتنضج الأوراق في 50 يومًا.
ما تحتاجه لتنمو الكزبرة في المنزل
زراعة الكزبرة في المنزل على حافة النافذة لا يشكل صعوبات كبيرة ، ولكن يتطلب الامتثال لقواعد معينة.
هل تعرف؟ على الرغم من زراعة الكزبرة على نطاق واسع كنبات مزروع ، في بعض الأوساط النباتية ، مثل بريطانيا ، إلا أنها تعتبر من الأعشاب الضارة لقدرتها البارزة على البذر الذاتي.
اختيار الخزان المناسب
عند اختيار حاويات لزراعة الكزبرة على نافذة المنزل ، يجب أولاً التأكد من وجود فتحات تصريف في الخزان. الكزبرة ، مثل العديد من النباتات الأخرى ، لا تحب الرطوبة الراكدة في نظام الجذر. لذلك ، من الضروري وضع طبقة تصريف في الحاوية ، والتي قد تتكون من هذه المواد:
- الطين الموسع
- الحصى الصغيرة.
- حجر صغير محطم.
- الطوب المكسور
- قطعة من الرغوة.
يعتبر kezamzit الفاخر طبقة تصريف جيدة لزراعة الكزبرة ، ويعتمد شكل وحجم الحاويات عادةً على عتبة وطريقة محددة للإضاءة الاصطناعية. من الأفضل استخدام صواني طويلة في عتبة النافذة بأكملها في ظل وجود مصابيح الفلورسنت الطويلة. إذا كان هناك إضاءة إضافية تأتي من مصابيح الطاولة العادية ، فمن الأفضل أن تزرع النبات في عبوات صغيرة مستديرة.إعداد التربة
لزرع الكزبرة ، الركيزة العالمية هي الأنسب ، والتي يتم تقديمها في المتاجر المتخصصة للنباتات الداخلية المتنامية. في غياب التربة المشتراة ، يمكنك إعداد التربة بيديك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى توصيل جزء واحد من أرض الحمير ونفس كمية الدبال ونصف رمال النهر.
لضمان سلامة المزروعات المستقبلية في مواجهة الأمراض والآفات ، من المفيد إزالة التلوث من الركيزة - صبها بمحلول ساخن 2٪ من برمنجنات البوتاسيوم. أيضًا ، يجب إشعال الأرض المأخوذة من الحديقة أو من الحديقة في الفرن. 
يعد النيتروجين مفيدًا في تطوير الكتلة الخضراء - حيث يتم امتصاص نباتاتها بشكل أفضل من الأسمدة العضوية ، على سبيل المثال ، من الدبال نفسه الذي يتم إضافته إلى الركيزة.
من المهم! لا يجب عليك شراء بذور الكزبرة لزراعة الكزبرة في محلات البقالة ، لأنها تخضع لعملية المعالجة قبل المعالجة الحرارية وتفقد الإنبات.
معالجة البذور
يوصى بشراء بذور الكزبرة لزراعة الكزبرة في المتاجر المتخصصة فقط. هناك ضمان لنضارة المواد البذور وعدم وجود العدوى على ذلك.
تمرغ بذور الكزبرة لتحفيز الإنبات قبل البذر ، يجب أن تنقع البذور في الماء لبضع ساعات لتحفيز الإنبات. مع نفس الغرض ، فإن بذور عباد الشمس مفيدة لتقسيمها إلى قسمين.
نمط الهبوط مفصل
زرع البذور في الركيزة يجب أن تكون الصفوف على عمق 1.5 سم بحد أقصى ، مع فاصل 3-4 سم بين البذور والصفوف. من الأفضل أن تزرع الكزبرة في وقت واحد إلى مكان دائم ، حيث أن النبات فقير للغاية في تحمل عملية الزرع. 
بعد البذر ، يجب رش البذور باستخدام الطبقة السفلية ، ويتم ريها من الموزع بالماء في درجة حرارة الغرفة ومغطاة بفيلم لإنشاء تأثير الدفيئة.
فيديو: بذر الكزبرة للنمو على حافة النافذة
ميزات الرعاية بعد الزراعة
على الرغم من أن الكزبرة هي نبات بسيط ، إلا أنها لا تزال تتطلب استخدام عدد من التقنيات الزراعية لزيادة أكبر قدر ممكن من الكتلة الخضراء وتشبعها بمواد مفيدة. هذا النبات مقاوم للبرد تمامًا ، لكنه في نفس الوقت لا يتحمل الحرارة. درجة الحرارة المثلى لنموها بين + 14 درجة مئوية و + 20 درجة مئوية. مطلوب إضاءة الكزبرة بشكل مكثف ، من 6 إلى 10 ساعات في اليوم - وإلا فإن السيقان العشبية يتم سحبها بقوة وتفقد الشجيرات زغبها.
نوصيك بالتعرف على ميزات زراعة الكزبرة من البذور.
الأسمدة و سقي النباتات
لا ينصح الخبراء بالمشاركة في تغذية الكزبرة. إن احتياطات النيتروجين في الأسمدة العضوية ، التي يتم إدخالها قبل الزراعة على شكل دبال ، أو في الركيزة المشتراة في المتجر ، تعتبر كافية لتطوير الكتلة الخضراء المورقة. إذا كنت تخطط لتحقيق ازدهار وإنتاج البذور ، ثم يجب أن يكون بضع مرات في الشهر لإطعام النبات مع الأسمدة المعقدة مع غلبة البوتاسيوم والفوسفور. في الشهر الأول من العمر ، يجب ترطيب التربة المحيطة بمزارع الكزبرة باستخدام البخاخ حتى لا يتآكل نظام الجذر. في المستقبل ، يمكن إجراء الري تحت الجذر. 
يجب أن نتذكر أن الكزبرة تتساوى بشكل مؤلم مع كل من الإفراط في الجفاف والإفراط في التبول. يجب أن تكون الطبقة السفلية رطبة دائمًا ، ولكن بدون وجود المياه الراكدة في نظام الجذر. بعد الري في ربع ساعة ، من الضروري صرف الماء الزائد من المقلاة. أيضا ، بعد كل رطوبة يجب تخفيف التربة لضمان وصول الأكسجين إلى الجذور. بالإضافة إلى ذلك ، يحب الكزبرة رش الأوراق بالماء في درجة حرارة الغرفة على الأقل 3 مرات في الأسبوع.
من المهم! لمزيد من الكزبرة الخضراء الكثيفة والمورقة مفيدة لقرص سيقان على النبات.
الرعاية الأرضية
بالإضافة إلى الري والتسميد المتوازن ، تحتاج التربة ، كما سبق ذكره ، إلى التخفيف بعد كل عملية ري. تحتاج أيضًا إلى التأكد من عدم ظهور الأعشاب الضارة التي تأخذ العناصر الغذائية من الكزبرة ويمكن أن تنشر مسببات الأمراض.
توفير وقاية موثوقة للنبات
كونه نبات حار ، الكزبرة نفسها قادرة على صد معظم الآفات. ومع ذلك ، هناك عدد من الحشرات الضارة التي لا تخاف من الروائح الأثيرية لهذا النبات. الكزبرة تعاني من الأمراض ، وغالبًا ما يكون سببها انتهاك الزراعة الزراعية. 
من الأمراض
الأمراض الأكثر شيوعا التي تؤثر على هذا النبات هي:
- داء جرثومي.
- الغرغرينا الغرغرينا.
- ramulyarioz.
- آفة مذنبة الأبواغ.
- الصدأ.
- البياض الدقيقي.
هناك العديد من الأدوات الخاصة للمساعدة في مكافحة هذه الأمراض ، ولكن الوضع معقد بسبب حقيقة أنها تحتاج إلى معالجة الأوراق المخصصة للغذاء. الكزبرة المريضة لا يمكن أن تؤكل. ومع ذلك ، لا تتأثر ، ولكن الأوراق التي تعالج بالمخدرات ، حتى بعد فترة زمنية معينة ، لا ينبغي أن تؤكل. لذلك ، حتى لا يتأثر الكزبرة بالمرض ، من الضروري اتخاذ تدابير وقائية. 
لا يمكن أن تؤكل الكزبرة الخضراء المريضة
من الآفات
الأكثر شيوعا الكزبرة مهاجمة:
- semyaedov.
- مظلة العثة.
- بق الفراش
- مغرفة الشتاء
- الدودة السلكية.
- عث الكمون.
كتدبير وقائي يجب أن يكون:- القيام بسقي متوازن بشكل صارم ، ومنع الإفراط في تجفيف التربة أو ركود المياه في نظام الجذر ؛
- زرع البذور المطهرة فقط ؛
- استخدام الركيزة المطهرة.
- إزالة الأعشاب الضارة فور ظهورها ؛
- تخفيف التربة بعد كل سقي.
- لا تسمح للحشرات الضارة بالظهور في المنزل.
نصائح مفيدة لزراعة الكزبرة على حافة النافذة
من أجل نمو التوابل العطرية في المنزل دون أي مشاكل ، يجب عليك استخدام نصيحة المزارعين ذوي الخبرة:
- على الرغم من أن الكزبرة لها موقف سلبي للغاية من عملية الزرع ، ولكن إذا لزم الأمر ، لا يزال بإمكانك محاولة زرع البراعم إلى مكان جديد ، وترطيب التربة جيدًا قبل ذلك ، وكذلك محاولة عدم إتلاف الجذور الهشة.
- لا حاجة لخفض السيقان والأوراق الأولى ، لأنها ضرورية للغاية لعملية التمثيل الضوئي والتطور اللاحق للمصنع بأكمله. من الضروري انتظار تشكيل منفذ البيع.
- كتصريف ، بدلاً من المواد المذكورة أعلاه ، يمكنك استخدام آلة فصل الشتاء الاصطناعية ، التي تمتص الرطوبة الزائدة جيدًا.
- إذا كانت شجيرة الكزبرة لا تزيل سيقان الزهور ، فبالإضافة إلى مجموعة الكتل الخضراء البطيئة الحركة ، فإن هذا يؤدي إلى ظهور رائحة غير لطيفة للغاية في الأوراق.
- الكزبرة سلبية للغاية في جوارها مع غيرها من المحاصيل ، وبالتالي فمن المستحيل أن تنمو الشبت والبقدونس جنبا إلى جنب مع الكزبرة في نفس الحاوية.
إنشاء على حافة النافذة جزيرة عطرة من الكزبرة حار تحت قوة أي شخص تقريبا. زراعة هذه الثقافة في المنزل لا يستغرق الكثير من الوقت والجهد ، ولكن على الطاولة سيكون هناك دائمًا توابل طازجة وعطرة.
