الفراولة هي بقايا حقيقية. في الأردن ، خلال الحفريات ، اكتشف علماء الآثار الأشجار المتحجرة. بالإضافة إلى ذلك ، تم ذكر الفراولة في كتابات العالم اليوناني ثيوفراستوس ، الذي عاش في القرن الثالث قبل الميلاد. واليوم ، أصبحت الشجرة ، التي تشبه ثمارها بالفراولة ، رمزًا لعاصمة إسبانيا - على شعار النبالة في مدريد ، وهي تحمل دبًا برونزيًا ، يتغذى على ثمار النبات المشرقة. حصل اسم Arbutus على شجرة الفراولة ، وذلك بسبب ثمار تشبه الفراولة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن ثمار الفراولة لها رائحة الفراولة ، ويمكن أن تؤكل التوت الخام.
هل تعرف؟ يمكن أن تؤتي ثمارها هذه لفترة طويلة لمائتي عام.
الفراولة: السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي
زهرة الفراولة لديها رائحة العسل لطيفة وخفيفة. استخدامه بمثابة diaphoretic. يحتوي النبات أيضًا على خواص مطهرة ممتازة ، لذلك يجب تناول أدوية مختلفة من الصبغات والأدوية والأدوية القائمة على الفراولة من أجل التهاب في الحلق وآلام في الجهاز البولي. يحتوي لحاء وأوراق الفراولة على مواد مفيدة للجهاز الهضمي. لديهم خصائص مضادة للالتهابات ومهدئا. 
لا تزال الخصائص الكيميائية لأربوت قيد الدراسة. لا تزال الفواكه غنية فيتامين ب وحامض الأسكوربيك والسكر والبكتين. في الثمار الناضجة هناك نسبة من الكحول. أيضا في اللحاء هناك التانين ، يعطي طعم مر ، والعفص ، والفلافونويد. بالمناسبة ، الفراولة هي غذاء للفراشات الكبيرة التي تعيش في إسرائيل ، ومن ثمرة الشجرة يصنعون العسل الذي له طعم لاذع ورائحة لطيفة.
الصناديق التذكارية وحافظات الساعات مصنوعة من خشب الفراولة المتين. بالنسبة للمحتوى من السعرات الحرارية لثمرة الشجرة ، فإن قيمة الطاقة هي 28 كيلو كالوري: منها بروتينات - 0.8 جم ؛ الدهون - 0.4 غرام ؛ الكربوهيدرات - 7.5 غرام
يحتوي المصنع على عدد قليل من الأسماء الأخرى: المنتجع الصحي ، الهمس و "الأسماء" الأصلية الأخرى. بما أن النبات يحب الحرارة ، فمن الأفضل أن تنمو في الحديقة الشتوية وفي البيوت الزجاجية وفي البيوت الزجاجية.
في الدفيئة ، يمكنك أيضًا زراعة نباتات مثل الخيار والطماطم والفراولة والفلفل الحلو والباذنجان والفجل.
خصائص مفيدة من الفراولة
التانين ، الموجود في اللحاء وأوراق الأرجوت ، يربط الأحماض الأمينية ، وبالتالي يهدئ الجهاز الهضمي ويحسن البكتيريا المعوية. الفواكه وأجزاء أخرى من شجرة الفراولة لها تأثير علاجي على الجسم: الفيتامينات والأحماض تعزز عملية التمثيل الغذائي النشط وزيادة المناعة.
هل تعرف؟ في العصور القديمة في اليونان ، كانت عناصر منفصلة للأسلحة مصنوعة من الخشب الصلب لشجرة الفراولة. ولكي تتخلص ممتلكات الفراولة من لحاءها بصوت مميز ، كانت الشجرة يطلق عليها شعبيا "وقح".حمض الأسكوربيك موجود أيضا في تكوين النبات ، والتي هي قادرة على زيادة وظائف الحماية في جسم الإنسان. هذه الميزة مفيدة بشكل خاص لداء الفيتامينات وخلال الانتشار النشط للأمراض الفيروسية. إذا تحدثنا عن الخصائص المفيدة لشجرة الفراولة في المزرعة ، فيمكننا ملاحظة عدد من النقاط: بفضل المواد الموجودة في لحاء الشجرة ، تتم معالجة المواد الجلدية لزيادة المتانة واللدونة. من أوراق خلق الطلاء البني.
استخدام فاكهة الفراولة في الطبخ
بالنسبة للعديد من الذواقة ، سيكون من المفيد معرفة ماهية شجرة الفراولة وكيف يمكن استخدامها في الطهي. تستخدم التوت لصنع شراب ومربيات مختلفة والفواكه المسكرة والهلام. أيضا ، الفواكه هي العنصر الرئيسي لإعداد المشروبات الكحولية (النبيذ والمشروبات الكحولية). في البرتغال ، على سبيل المثال ، ينتجون الفودكا من التوت الفراولة.
فوائد التوت لصحتنا هو بلا شك. استخدام المزيد من التوت ، وهي التوت الأزرق ، يوشتو ، قرانيا ، الأمير ، السحاب ، الكرز ، العنب البري والتوت.تؤكل التوت الخام ومعالجتها. لذلك ، من الممكن تحضير مربى لذيذة أو كومبوت أو مربى. بالإضافة إلى ذلك ، ثمار Arbutus - إضافة رائعة في أنواع المرموقة من الخمور. من الزهور الحصول على العسل حار مع مرارة ممتعة.
استخدام في الطب التقليدي
في الطب الشعبي الفراولة وجدت أيضا استخدامه. تحتوي المستحضرات التي تعتمد على ثمار النبات على مكونات قيمة تساعد على الشفاء من التهاب المثانة والأكزيما.
في الطب الشعبي ، يتم استخدام شجرة الفراولة في كدواء للعديد من الأمراض ، وصف وتطبيق التي يمكن العثور عليها في مصادر مختلفة. على سبيل المثال ، تصر دفعات من زهور الشجرة: يتم التقاط زهور الفراولة الصغيرة ، وغسلها بالماء النظيف ، ثم تغلي في وعاء مع التوت ، مثل كومبوت. هذه الصبغة مفيدة لالتهاب الأنف ، التهاب الحلق ، حيث أن النبات له خصائص مطهرة.
من المهم! يمكن أن التوت الفراولة بكميات كبيرة غبي ويسبب صداع شديد.وصفة أخرى: لحاء الشجرة يستخدم للحروق والخدوش. أيضا ، يمكن لحاء أربوتوس تطهير الوجه ومعالجته ، لأنه يحتوي على مكونات مفيدة تعالج مشكلة البشرة. من الأوراق والأزهار يمكنك إعداد صبغة على أساس مائي للغرغرة والتخلص من وجع الأسنان.
جمع وإعداد المواد الخام الطبية
كما ذكر أعلاه ، يتم استخدام الأوراق والفواكه والزهور واللحاء لعلاج الأمراض. تتم معالجة كل هذه الأجزاء من المصنع وحصدها بشكل مختلف. الأوراق المجمعة في الصيف: المسيل للدموع ، وفرزها بعناية ، وطرد الأوراق السوداء ، وتجفيفها وتسليمها كل يوم. عندما تكون أوراق الشجر جافة تمامًا ، يتم تخزينها في عبوات ورقية لمدة تصل إلى عامين.
يتم استخدام التوت على الفور في الطبخ أو المجفف في مجففات خاصة. يتم تجفيف اللحاء والزهور تحت مظلة في غرفة بها تهوية جيدة بالهواء. يتم حصاد اللحاء أيضًا في الصيف: يتم سحقه وتخزينه في عبوات حتى الاستخدام.
شجرة الفراولة هي نبات شائع في أوروبا وأمريكا ، وخاصة في أيرلندا ، حيث ينمو عدد كبير من أنواع الفراولة. تنمو الشجرة ببطء وفي العقود تصل إلى 5 أمتار.
موانع
استخدام الفراولة باعتدال سيجلب العديد من الفوائد. ومع ذلك ، عند الإفراط في تناول التوت قد يعاني الشخص من الصداع وعسر الهضم. في عدد كبير من الفواكه غبي ، كما تظهر حالة ناضجة في التوت جرعة صغيرة من الكحول والسموم أندروميدوتوكسين.
من المهم! هو بطلان Arbutus للأمهات الحوامل والمرضعات. أيضا ، لا تعطي التوت للأطفال.نظرًا لوجود سم قوي في اللحاء ، لا يمكنك التخلص منه حتى بعد التجفيف. لذلك ، يتم استخدام اللحاء فقط للمعالجة الخارجية والشفاء. العسل ، الذي يتم جمعه من رحيق الفراولة ، يحتوي أيضًا على جزء من السم والسموم بكميات كبيرة غير مواتية لجسم الإنسان.
