تزايد القرنبيط في حديقتك هو أصعب قليلاً من المعتاد بالنسبة للملفوف الأبيض.
بعد كل شيء ، هذا النوع من الملفوف ليست مستقرة جدا وأكثر تطلبا في الرعاية. ومع ذلك ، فإن الذوق ، والمحتوى العالي من الفيتامينات والخصائص المفيدة تجعل لون القرنبيط ضروريًا لنظام غذائي لكل من الأطفال والبالغين.
وعلاوة على ذلك ، لمحبي البستنة لإتقان إجراء زراعة نبات جديد سيكون مثيرا للاهتمام.
لكننا اليوم لن نتحدث كثيرًا عن التكنولوجيا الزراعية وخصائص العناية بهذا المحصول ، وكذلك عن أفضل الأصناف.
سنحاول تعريفك بأنواع مختلفة من فترات الزراعة ، بحيث يمكنك بالتأكيد اختيار الفترة المناسبة لك.
أصناف القرنبيط المبكر: ماذا تختار لموسم جيد؟
نعتقد أن الجميع سوف يفهمون أن أصناف هذه الفئة تنضج أولاً.
بالنسبة إلى النضوج الكامل لرؤوس القرنبيط ، فإن فترة تتراوح من 85 إلى 100 يوم ، والتي تمر منذ لحظة ظهور الشتلات الأولى ، ستكون كافية تمامًا. في هذه الفئة ، هناك أصناف معروفة على حد سواء والهجينة التي تم إنشاؤها حديثًا.
هذا الأخير ، على الرغم من أنه في كثير من الأحيان أكثر غلة ، يعتبر أقل استدامة. سوف نتعرف على هؤلاء ومع الآخرين.
متنوعة القرنبيط "كرة الثلج" - هدية مبكرة من حديقتك
هذا النوع من القرنبيط هو واحد من أفضل أنواعه. يمكن أن ينتج عن عمليات الحصاد المبكرة رؤوسًا بيضاء صلبة وجميلة جدًا ، تتميز بشكل كلاسيكي مستدير.
في الوقت نفسه ، على الرغم من وجود منفذ متوسطة الحجم ، بهم الوزن قد تتقلب من 650 إلى 850 جرام (مع التكنولوجيا الزراعية الجيدة وجميع 1.2 كيلوغرام) ، وهو الكثير جدا للملفوف المبكر.
هذا النوع من القرنبيط مخصص للاستهلاك الطازج مباشرة بعد القطع من السرير ، ولكن أيضًا لإعداد أطباق مختلفة. لها طعم عال جدا.
مع تحقيق أقصى مؤشرات كتلة رأس واحد من الملفوف فقط 1.2 كيلوغرام ، يمكن زراعته بكثافة كبيرة. بسبب هذا ، حتى من متر مربع واحد ، من الممكن تمامًا حصاد 2-4 كجم.
في الوقت نفسه ، لا توجد مشاكل مع الاثمار ، مما يساهم في مقاومة جيدة لهذا التنوع. على وجه الخصوص ، من الواقعي تطوير "Snow Globe" ليس فقط تحت الفيلم ، ولكن أيضًا في المجال المفتوح.
تستمر النباتات في النبات من 55 إلى 65 يومًا فقط (من لحظة زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة ، بشكل عام - حتى 110 أيام).
في ما الكذب كرامة أصناف القرنبيط:
- مجموعة متنوعة لديها مقاومة عالية للأمراض القرنبيط.
- تتكيف بسهولة وتتسامح مع الظروف الجوية السيئة.
- انه يعطي عوائد جيدة لفترات قصيرة جدا.
في الواقع ، من الصعب للغاية تحديد أي أوجه القصور في هذا التنوع ، والتي أصبحت واضحة بعد سرد جميع المزايا.
الشيء الوحيد الذي يربك الكثيرين هو انخفاض العائد وأحجام صغيرة من رؤساء. أيضا ، ينصح الزراعة فقط عن طريق الشتلات.
"اكسبريس" - الأفضل من أفضل أنواع القرنبيط المبكر
يتميز "Express" بمجموعة متنوعة من أوراق الشجر ورؤوس صغيرة جدًا. لذلك ، يمكن أن يكون وزن نضج واحد 350-500 غرام فقط.
مرة أخرى ، بالنسبة للأنواع المبكرة ، تعتبر هذه المؤشرات مقبولة تمامًا. لون الرأس نفسه أبيض ، ولكن مع اصفرار خفيف. النورات قابلة للتمييز بشكل جيد ، يتم تقريب شكل الرأس.
كتنوع مبكر ، يتم زراعته في بداية شهر مايو ، ومن الممكن بالفعل في 55-60 يومًا قطع رؤوس القرنبيط الناضجة تمامًا من السرير.
يوصى بزراعته تحت فيلم ، على الرغم من أنه إذا كان الربيع مناسبًا تمامًا - فيمكنك المخاطرة بتطويره بطريقة مفتوحة. من مساحة 1 متر مربع ، يمكن عادة جمع حوالي 1.5 كيلوغرام من الملفوف ، ومن 1 هكتار إلى 18 طن.
مزايا وصف الملفوف:
- أعلى الذوق بين أصناف القرنبيط المبكر.
- مقاومة البكتريا الجيدة.
عيوب هذا التنوع يصعب الاتصال بها. الشيء الوحيد هو حساسية نبات عالية من الآفات القرنبيط ، والتي يجب أن تغطي الأسرة ، بعد المعالجة.
في وقت مبكر ناضجة القرنبيط الهجين "Movir-74": ماذا يمكن أن تباهى ، وإذا كانت عيوبها؟
وردة أوراق هذا القرنبيط متوسطة الحجم ، يبلغ قطرها من 45 إلى 95 سم. غالبًا ما يتم تشكيل الرؤوس في شكل مسطح مدور أو مدور.
اعتمادًا على جودة البذور وظروف الطقس والعناية بها ، يمكن أن تنمو الرؤوس إلى أحجام متوسطة (قطرها 12-15 سم) أو أحجام كبيرة (قطرها 23-25 سم). تبعا لذلك ، يمكن أن يختلف وزنها من 400 جرام إلى 1.4 كجم.
يميز هذا السطح وعرة الهجين واللون الأبيض (في بعض الأحيان الأصفر والأصفر).
مع رؤوس أكبر ، يمكن أن يكون محصول القرنبيط "Movir-74" حوالي 4 كجم. ينضج في وقت مبكر للغاية ، لأن فترة الغطاء النباتي الكامل للمصنع لا تستغرق أكثر من 105 أيام.
في ما الكذب كرامة متنوعة الهجين:
- الكرنب ذو مذاق جيد ويمكن استخدامه طازجًا وتعليبًا.
- التسامح الحراري ومقاومة البرد عالية.
- يتيح لك الحصول على ما يصل إلى 2 حصاد في موسم واحد.
- مع البذر المتزامن لبذور الشتلات ، تنضج النباتات البالغة في نفس الوقت.
- هذا القرنبيط يستجيب جيدا لسقي.
استقرار هذا القرنبيط بالطبع ليست عالية. غالبا ما تتأثر كل من البكتيريا والآفات. يتطلب السيطرة والحماية.
المثير للاهتمام أيضا أن تقرأ عن زراعة القرنبيط
أوصت أصناف منتصف الموسم من القرنبيط
للنضج الكامل لهذه الملفوف يستغرق حوالي 120-130 يوما. على الرغم من فترات النضج الأطول ، يمكن تخزين ثمار الملفوف لمدة أطول من الثمار المبكرة.
القرنبيط البولندي "Flora Blanca" - زخرفة حقيقية للأسرة
يميز هذا الملفوف قليلاً وردة من الأوراق ، وكذلك رأس كثيف إلى حد ما. يزن الرأس 1.2 كيلوجرام في المتوسط وهو مطلي بلون أبيض مصفر.
يمكن تمييزها مباشرة في الحديقة على مثل هذه الميزة ، مثل رأس الأوراق المغطى جيدًا. أيضا ، لديه ذوق عالي.
على الرغم من حقيقة أن هذا الصنف ينتمي إلى منتصف الموسم ، إلا أن النضج الفني لثمار هذا الملفوف يمكن أن يبدأ في وقت مبكر بعد 110 أيام من ظهور الشتلات. ولكن مع ذلك ، ليست هناك حاجة للعجلة مع بداية موسم الحصاد ، فمن الأفضل أن تسمح لها بالبقاء لفترة أطول في الحديقة أكثر من الملفوف غير الناضج.
إنتاجية القرنبيط "فلورا بلانكا" بما فيه الكفاية ارتفاع، يجعل حوالي 25 طن من مساحة 1 هكتار. تنضج الرؤوس بشكل متزامن تقريبًا ، مما يتيح لك الحصاد بسرعة.
الأشياء الجيدة أصناف: لماذا يستحق هذا التنوع في منتصف موسم معين؟
- يمكن أن يكون للفواكه أي فائدة ، من الاستهلاك الطازج ، إلى التعليب والتجميد.
- يمكن تخزين المحصول الناتج لفترة طويلة وبصحة جيدة.
- هذا القرنبيط لا يخاف من الصقيع الخريف ومقاومة للبكتيريا.
سلبيات زراعة هذا النوع من القرنبيط لم يثبت
القرنبيط منتصف الموسم "الجمال الأبيض": الميزات والمزايا
يحتوي رأس الملفوف نفسه على لون أبيض وبنية كثيفة للغاية. يتم تقريب الشكل. يمكن أن يكون لوزن رأس واحد في المتوسط مؤشرات تبلغ 1.2 كيلوجرام.
الأوراق لها لون أخضر فاتح ، تغطي الرأس بالكامل تقريبًا. تستحق اهتماما خاصا بسبب مذاقه ونسبة عالية من المعادن.
هذا الصنف هو بحق عنوان الغلة العالية ، بمساعدة فاكهة كبيرة وثقيلة للغاية. على وجه الخصوص ، حتى 1 متر مربع من حديقتك قادرة على إرضاء محاصيل تصل إلى 6 كيلوغرامات.
في الوقت نفسه ، لا ينضج هذا الملفوف المتنوع لفترة طويلة - حوالي 125 يومًا فقط من وقت بذر البذور. من الأفضل استخدام الشتلات للزراعة في أرض مفتوحة ، على الرغم من أن البذور التي تزرع تحت الفيلم تعطي نتائج جيدة أيضًا.
إيجابي وصفت أنواع من القرنبيط: لماذا الحب ولماذا تنمو؟
- القدرة على الحصول على عوائد عالية في المتوسط.
- طعم ممتاز وقدرة طويلة على تخزين المحصول الناتج.
- حسن المظهر من الإزهار الأبيض.
- النورات مناسبة للاستهلاك الطازج ، للتجميد وحتى للتعليب.
عيوب هذا التنوع هي نفسها كما في معظم الأصناف الأخرى: ضعف القدرة على تحمل الأمراض والآفات.
أشهر أنواع القرنبيط المتأخر
تنضج هذه الأنواع من القرنبيط لفترة كافية - أكثر من 130 يومًا. في هذا الصدد ، لا يمكن زراعة هذه النباتات إلا في المناطق الجنوبية. خلاف ذلك ، سيكون هناك خطر كبير من قضمة الصقيع إما من الشتلات أو رؤساء ناضجة بالفعل.
وأفضل ما في الأمر هو أن هذه المجموعة من الأصناف تتمثل في أشكال F1 الهجينة.
"كورتيس F1" - القرنبيط الأكثر غلة في وقت متأخر
بادئ ذي بدء ، يتميز هذا الملفوف برأس أبيض جميل جداً وكثيف. الوزن رئيس واحد يمكن أن تتقلب من 2 إلى 3 كجم ، وهو رقم قياسي بين جميع الأصناف المذكورة أعلاه.
في كثير من الأحيان ، تتم زراعة هذا الشكل الهجين من القرنبيط للمبيعات مباشرة في شكل جديد ، على الرغم من أنها مناسبة تمامًا لجميع أنواع المعالجة والتجميد.
نظرًا لتصنيف هذا الهجين في مجموعة الأصناف المتأخرة ، فإن نضوج حصاده يحدث متأخراً.
من اللحظة التي تزرع فيها الشتلات حتى بلوغ النضج الفني الكامل ، تحتاج النباتات إلى 75 يومًا على الأقل. وبالتالي ، يمكن لرؤوس إنضاج الكرنب أن تلتقي بصقيع الخريف ، والتي لا تضر بشكل خاص بسبب الأوراق التي تغطي الرأس.
اي نوع مزايا الهجين الجدير بالذكر؟
- هذا الهجين لديه القدرة على "حماية الرأس" بأوراق في فترة الصيف الحارة ، والتي تحميها من التلف الناتج عن أشعة الشمس.
- غلة عالية.
لسوء الحظ ، لكن هذا القرنبيط غير قادر على إنتاج غلات عالية عندما يتم زراعته في الأراضي الوعرة. لذلك ، للحصول على رؤوس تزن 3 كيلوغرامات ، من الضروري تخصيص الكثير من الوقت لتغذية النباتات وتخصيب الأسرة.
شكل هجين من القرنبيط المتأخر "Amerigo F1" - ما الذي يستحق شعبية؟
يتميز رأس القرنبيط باللون الأبيض الثلجي ، والذي يتميز بجودة تجارية غير عادية. أيضا ، لديه وردة سميكة من الأوراق التي يمكن أن تغطي الرأس في الطقس الحار.
يزن الرؤوس في المتوسط من 2 إلى 2.5 كجم. من المحتمل أن يكون استخدام ثمار الملفوف هو نفسه بالنسبة للنموذج الهجين السابق.
هذا القرنبيط هو مزيج من الجيل الجديد. إنه يظهر نفسه في تطور مكثف للغاية للنباتات وقوة نمو عالية إلى حد ما. الإنتاجية عالية جدا.
ينضج الملفوف متأخرا ، بعد 75-80 يوما فقط من زرع الشتلات في أرض مفتوحة. ومع ذلك ، للنمو في الخريف ، يوصى بـ "Amerigo F1" لأنه لا يخاف من الصقيع.
أخرى مهمة كرامة القرنبيط الهجين
- يتمتع الهجين بمقاومة عالية لدرجات الحرارة الساخنة ، حيث يغطي بشكل مستقل أوراق الرأس.
- نطاق واسع من استخدام الفواكه.
على عكس الأصناف الأخرى ، فإن ما يصفه هو صعب الإرضاء حول وجود الأسمدة المعدنية. وبالتالي ، بغض النظر عن مدى خصوبة التربة ، لا يزال يتعين تغذية النباتات.
كيف يتم زراعة القرنبيط المختصة على الأسرة: تعليمات قصيرة؟
- يجب معالجة بذور زراعة القرنبيط بالماء المغلي ومحاليل المغذيات ثم زرعها في صناديق ذات تربة خصبة.
- في 12-14 يوم من نمو الشتلات فإنه يحتاج إلى تثبيت.
- تتم زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة في طقس دافئ بشكل مطرد. عند درجة حرارة تزيد عن + 15 درجة مئوية بعد 30 يومًا ، يمكن للملفوف أن يطلق النار على السهم.
- المخطط المثالي لزراعة هذه النباتات هو 25 سم بين شتلات صف الماء و 50 بين الصفوف.
- بعد الزراعة ، يتطلب المصنع مراقبة دقيقة وسقي منتظم.
القواعد الرئيسية والتدابير اللازمة لرعاية القرنبيط أو كيفية تحقيق عوائد جيدة؟
- الصقيل. يحتاج القرنبيط للرطوبة إلى الكثير ، لكن لا يمكنك الإفراط في ذلك. في الأسابيع الأولى بعد الزراعة ، يتم سقي الشتلات مرتين في الأسبوع (يجب استخدام ما لا يقل عن 6-8 لترات من الماء لمدة مليون متر مربع) ، ثم واحد فقط (زيادة حجم الماء إلى 8-10 لترات)
- حماية الآفات. يمكن أن يتأثر هذا النبات بالآفات المختلفة للغاية ، والتي يصعب مكافحتها. ومع ذلك ، فمن الفعّال أيضًا استخدام العلاجات الشعبية للوقاية: غبار القرنبيط برماد الخشب أو التبغ ؛ رش دفعات من قشر البصل أو الأرقطيون أو سيقان الطماطم.
لكي لا يتأثر الملفوف بأمراض مختلفة ، من المهم للغاية أن يتم تناوب المحاصيل في الأسرة.
- أسرة الأسمدة والتغذية النباتية. خصوبة التربة هي جانب مهم جدا لنمو القرنبيط. قبل الزراعة ، تحفر التربة وتضاف إليها كمية كبيرة من المواد العضوية. لاحقا ، لتحفيز النمو ، تضاف النباتات إلى حلول من مولي أو سماد الدجاج. بعض الأصناف تتطلب أيضا الأسمدة المعدنية.
- طعن الشتلات القرنبيط. كما ذكر أعلاه ، يجب أن يبدأ تصلب من اليوم الثاني عشر من نمو الشتلات لمساعدته على التكيف بشكل أفضل مع الهواء الطلق والتعرض لأشعة الشمس. صناديق حمل الشتلات في الشارع هي فقط في النهار. عندما ينمو تحت الفيلم ، يرتفع الأخير لليوم.
