لقد توقف العنب عن أن يكون غريباً حتى بالنسبة لسكان المنطقة الوسطى والشمالية.
بعد كل شيء ، حتى مع فترة الصيف القصيرة ، من الممكن التقاط الأصناف ليس فقط مع فترة النضج السريع ، ولكن أيضًا بذوق جيد جدًا.
في نفس الوقت ، لكل منطقة خصائصها الخاصة في الهندسة الزراعية.
على سبيل المثال ، عند زراعة العنب في منطقة موسكو ، ينبغي إيلاء الاهتمام لفوائد كبيرة: في مثل هذه الظروف ، لا تظهر العديد من أمراض مزارع الكروم نفسها ، والآفات ليست نشطة للغاية.
وبالتالي ، فإن زراعة العنب في منطقة موسكو أسهل بكثير ، خاصةً أنه يمكنك اختيار مجموعة متنوعة غير عادية.
العنب لمنطقة موسكو: أصناف وخصائصها
أدناه سنحاول أن نفكر بأكبر قدر ممكن من أنواع مختلفة من العنب مثالية للنمو في الضواحي. جميعهم لديهم شروط مبكرة للنضج ، مما يضمن إمكانية النضج الجيد للتوت ، حتى عندما لا تكون الظروف الجوية بالورنيش بالكامل.
نقدم انتباهكم إلى العنب الوردي والأخضر والأزرق ، والتي لها مؤشرات مختلفة على خصائص الذوق والعائد.
مجموعة متنوعة من العنب الوردي "كيشميش راديانت" - عملاق من منطقة موسكو
- الزوج الرئيسي لهذا الصنف هو عنب كيشميش روسوفي ، مع مجموعة متنوعة من الكاردينال.
- غريب الاطوار لرعاية ، ولكن متنوعة عالية الغلة.
هذا التنوع مثالي تقريبًا لظروف منطقة موسكو ، لذلك بعناية فائقة ، حتى عنب واحد الأدغال يمكن من فضلك مع المحاصيل الوفيرة. كتلة الكتلة التي تتشكل على شجيرة متوسطة أو قوية النمو ، في المتوسط ، تصل إلى 0.6 كيلوغرام ، على الرغم من أنها يمكن أن تصل بسهولة إلى كيلوغرام واحد.
التوت طعم جوزة الطيب ، صغير الحجم (2.4-2.2 سم) والوزن (حتى 4 غرامات). ما يقرب من 70 ٪ من براعم شجيرة الكشميش المشع مثمرة.
التوت الناضج من هذا الصنف يكون مبكرًا أو متوسطًا ، حوالي 120-130 يومًا من بداية دخول الأدغال إلى موسم النمو. عن طريق إزالة المحصول بأكمله ، عادة ما تبدأ في 1 سبتمبر ، على الرغم من أنه يمكن إزالة التكتلات الناضجة الأولى في منتصف أغسطس. وبالتالي ، في ظروف منطقة موسكو ، يمكن أن تمتد ثمار هذا العنب إلى حد ما.
ما قيمته العنب "كيشميش راديانت" بقيمة: المزايا الرئيسية للتنوع
- التوت والباقات جذابة للغاية ، والعرض.
- حسن الذوق مسكي لطيف ، لب العصير وهش من التوت.
- الشيخوخة جيدة من البراعم.
- على واحد تبادل لاطلاق النار يمكن أن تتشكل من واحد إلى مجموعتين.
- يمكن نقل المحاصيل جيدًا ، في حين أنها غير تالفة.
- ويلاحظ الصف من قبل تراجع جيد من التوت.
على الرغم من كل فوائد حصاد هذا النوع من العنب ، فإن له العديد من العيوب ، لهذا السبب تعتبر مزاجية للغاية.
- خائف جدا من الصقيع ، ينقل فقط درجة حرارة -15ºС.
- إن تغطية الأدغال ليس فقط في فصل الشتاء ، ولكن أيضًا خلال فصل الصقيع في الربيع ، لأنها قد تلحق الضرر بالعنب بشكل كبير.
- صعبة للغاية للعناية ، وخاصة تشذيب وتشكيل الأدغال.
- مع نقص العناصر الغذائية ، فائض كبير من الرطوبة يقلل من طعم العنب.
العنب الناضج المبكر لأصناف منطقة موسكو "Tason"
- نتيجة اختيار العلماء الروس الذين استخدموا مثل الزوجين الأم ، مثل العنب "إيطاليا" و "Zorevoy".
- متنوعة الجدول مع عدد كبير من الصفات الإيجابية.
بفضل شجيرة قوية من هذا التنوع حصاد يجلب كبيرة بما فيه الكفاية. متوسط الكتلة لحزمة واحدة هو 0،5-0،6 كيلوغرام ، على الرغم من أن البعض يمكن أن يزن 1.2 كيلوغرام. التوت الجميل ، باللون الأبيض الوردي ، له أيضًا أحجام كبيرة - 2.5 × 1.8 سم.
يتم نشر مجموعة متنوعة بسهولة جدا عن طريق العقل. يتم توفير عوائد جيدة أيضًا من خلال نسبة عالية من عدد البراعم المثمرة - حوالي 55٪.
هذا التنوع يمكن بسهولة أن يعزى إلى أقرب وقت ممكن ، منذ ذلك الحين يستمر موسم نمو شجيراتهم من 100 إلى 110 أيام فقط. وهكذا ، حتى في الضواحي لبدء جمع العنب الناضج "Tason" يمكن أن يكون في النصف الأول من أغسطس.
يشار إلى نضوج التوت باللون الخارجي وطعم جوزة الطيب الرائع مع حلاوة جيدة (محتوى السكر في الفاكهة هو 21 ٪).
ما هي مزايا العنب "تاسون"؟
- ثمار هذا العنب لها طعم ممتاز ومظهر سلعي لكل من التوت والعنب.
- الحصاد جيد وسهل النقل.
- معامل الاثمار في هذه الفئة يساوي 1.1.
- لديها مقاومة جيدة لدرجات الحرارة المنخفضة في فصل الشتاء ولا تتضرر من الصقيع عند درجة حرارة -23 درجة مئوية.
- لا يتأثر عمليا بأمراض كروم العنب مثل ندى الفطريات والدقيق ، حيث ينضج محصول الأدغال مبكرا. ويلاحظ مقاومة العفن الرمادي.
العيب الرئيسي للأعشاب بوش "Tason" النظر فيه ليست مقاومة عالية للأمراض الفطرية. نتيجة لذلك ، فإنه يتطلب علاجات منتظمة مع المبيدات الحشرية. في الواقع ، على الرغم من حقيقة أن الأمراض لا يمكن أن تهدد الحصاد ، ولكن الأدغال المصابة لن تكون قادرة على إرضاء العنب الجيد في العام المقبل.
ومن المثير للاهتمام أيضًا أن نقرأ عن أنواع العنب الوردي.
ملامح العنب المبكر "كريستال"
- الصنف هو نتيجة لاختيار صعب من العنب "Vilar Blanc" ، والذي تم عبره بمزيج من أصناف العنب Amursky و Challotsi Lajos.
- تشير كلمة "Crystal" إلى الأصناف التقنية ، والمخصصة لصناعة النبيذ.
يعتبر هذا التنوع ذا غلة عالية ، على الرغم من أن حجم مجموعاته متوسط. كتلة حفنة واحدة عادة ما تكون 170 أو 200 غرام.. التوت ، على التوالي ، صغير أيضًا - حوالي 2 جرام فقط. ولكن على الرغم من ذلك ، مع وجود قوة متوسطة لنمو الأدغال ، يمكن بسهولة تحميله بـ 60 عينًا. وبالتالي ، الحصول على مجموعات صغيرة ، تحصل على عدد كبير منها.
هذا العنب متنوعة أيضا يشير إلى أقرب وقت ممكن. الشروط المعتادة لنضوج محصوله تأتي بعد 110-115 أيام من لحظة ازدهار الكرمة. في ظل ظروف منطقة موسكو ، قد يتم تأخير هذه الفترة قليلاً لمدة 5-10 أيام ، ولكن بشكل عام ، تنضج العنب جيدًا ونوعًا جيدًا.
يشار إلى نضج المحصول باللون الأبيض أو الأصفر والأخضر للتوت ، وكذلك أزهار الخوخ (الشمعية) وحلاوة الثمرة.
الصفات الايجابية للتنوع:
- ثمار العنب من هذا التنوع لها مظهر جميل وذوق متناغم.
- حوالي 18 ٪ من التركيب الكيميائي للتوت "كريستال" هو السكر.
- مجموعة متنوعة مثمرة للغاية ، لأن البريد من 90 ٪ من براعم الكرمة هو مثمر.
- معامل العائد من العنب "كريستال" هو 1.3.
- تتميز الأدغال بصلابة شتوية غير عادية (تصل إلى -29 درجة مئوية) ، وهي ذات جودة كبيرة جدًا لمنطقة موسكو.
- لا تتأثر العفن الرمادي.
- درجة ممتازة لصنع النبيذ الجاف.
القصور العنب "كريستال" ، والتي ستواجه مزارع الخمر:
- غالبًا ما يتأثر العنب بأمراض فطرية ، ولهذا السبب يحتاج إلى علاجات وقائية للأدغال.
- من المستحيل السماح بسمك مظلة شجيرة العنب ، لأن ذلك سوف يتسبب في سفك المبيض وانخفاض الغلة.
- يمكن تقليل مؤشرات الحموضة ومحتوى السكر من العنب من هذا الصنف تحت تأثير الظروف الجوية ، والتي سوف تقلل من ملاءمة العنب لصنع النبيذ.
عنب وردي كبير لأصناف منطقة موسكو "Rusven"
- وُلد التنوع من خلال تهجين الزوجين الأم مثل "R-66" و "Muscat de Saint-Valle".
- عنب بطعم خاص لصنع النبيذ الفاخر.
يتميز العنب الموصوف لهذا الصنف من العنب بمجموعات كبيرة: في المتوسط ، يتراوح وزنهم بين 0.35 و 0.55 كجم ، على الرغم من وجود كيلوغرامات أيضًا. أبعاد ووزن عنب العنب "Rusven" كبيرة أيضًا - 2.3-2.2 سنتيمتر بوزن 6 جرام.
بمؤشر على عدد البراعم المثمرة بنسبة 75٪ ، فإن معامل الثمار لشجيرة العنب المتوسطة يتراوح من 1.1 إلى 1.5 ، مما يجعل الصنف عالي الغلة.
هذا العنب مناسب للضواحي لكونه مبكرًا. يمكن إزالة الحصاد بعد 115 يومًا من دخول الأدغال موسم النمو.
أصبح التوت الناضج ورديًا أو أحمر باهتًا ، واكتسب حكيمًا فريدًا ونكهة جوزة الطيب من رائحة.
المزايا الرئيسية للأصناف المتنامية "Resven"
- عنب كبير ولذيذ لصناعة النبيذ ، يحتوي في تكوينه على حوالي 20 ٪ من السكريات.
- الصف لديه إنتاجية عالية ويعتاد بشكل جيد عند الهبوط.
- العنب "رستم" مقاوم للغاية لدرجات حرارة الشتاء المنخفضة (حتى -27 درجة).
- ويلاحظ مقاومة جيدة للأمراض الفطرية المميزة لمزارع الكروم.
- مصنوعة من النبيذ مجموعة متنوعة من الحلوى والجدول من نوعية ممتازة.
صعوبات النمو متنوعة: العيوب الرئيسية:
- غالبًا ما يتأثر المحصول بالدبابير ويتطلب التدابير اللازمة للحماية ضدهم.
- عندما يبلل المخالفات التوت الكراك.
ملامح العنب "أغات دونسكوي" عندما نمت في الضواحي
- ثمرة عمل المربين الروس الذين استخدموا مجموعة "فجر الشمال" و "دولوريس" للعبور مع العنب المبكر الروسي.
- غالبا ما توجد تحت اسم "فيتاز".
- إنه صنف من أنواع العنب ، على الرغم من أن الهواة غالباً ما يستخدمونه كصنف تقني.
بسبب قوة شجيرة هذا العنب متنوعة ، فإنه قادرة على إعطاء حصاد كبير. تشكل المجموعات عادة ما يصل إلى 600 جرام ، والتوت - حوالي 5 جرام. في الوقت نفسه ، في تبادل لاطلاق النار واحد مثمر يمكنهم تشابك وتنضج بشكل جيد حتى 2-3 مجموعات. تجدر الإشارة أيضًا إلى أن حوالي 80٪ من البراعم عادة ما تكون مثمرة.
حصاد العنب "Agat Donskoy" بسرعة كبيرة. لفترة الخضري من الأدغال ما يكفي 120 يوما. تصل التوتات الناضجة إلى أحجام حوالي 2.2 × 2 ، 4 سم ولون أزرق غامق. تجدر الإشارة إلى أن طعم هذا العنب بسيط ، وبالمقارنة مع جميع الأصناف السابقة ، حمضية إلى حد ما (السكريات في الفواكه لا تحتوي على أكثر من 15 ٪).
مزايا متنوعة: ما سوف يفاجئك هذا العنب
- ليست العنب متقلبة تمامًا في رعايتهم ؛ فهم لديهم أزهار من كلا الجنسين.
- مظهر وطعم عنب Agat Donskoy جيد ، وتقييم المتذوقين هو 7.7.
- يبقى جيدًا عند الهبوط.
- يتحمل الصقيع حتى -26 درجة مئوية.
- لم يلاحظ أي ضرر للأمراض الفطرية والآفات الأخرى من مزارع الكروم ، على الرغم من أن الرش الدوري للأدوية لغرض الوقاية يوصى به.
عيوب "أغاثا دونسكوي": ما تحتاج إلى معرفته ، حتى لا تفسد الانطباع متنوعة
- غالبًا ما تكون الغلة العالية والوفرة سببًا لتقليل جودة وحجم التوت ، وهذا هو السبب في أن الأدغال تتطلب تقنينًا.
- ليست مناسبة جدا للنقل.
كيف وفي أي وقت سوف تزرع العنب بشكل صحيح في منطقة موسكو؟
إذا قررت زراعة العنب على قطعتك لأول مرة ، فعليك أولاً أن تعرف أنه يمكنك تنفيذ هذه العملية بطريقتين:
- مع مساعدة من شتلة التي أعدت مسبقا أو شراؤها. غالبًا ما يتم استخدام هذا الخيار عندما لا يكون هناك مخزون ، وإذا كان التنوع الذي تحتاجه سيئ التوافق مع الأسهم.
- بمساعدة ساق طازج ، يزرع على مرقة من العنب ، بعد إزالة الأدغال القديمة. يتميز هذا النوع من زراعة العنب بمزيد من المزايا ، لأنه يتيح لك نمو شجيرة بشكل أسرع والحصول على المحاصيل.
متى تزرع العنب؟
والأفضل من ذلك كله ، أن هذا المحصول يتجذر في فصل الربيع ، رغم أنه من الأفضل زراعة العنب في الخريف ، خاصة إذا قررت زراعة مجموعة متنوعة جديدة. في ظروف منطقة موسكو ، من الأفضل اختيار فصل الربيع ، حتى تتحسن العنب وتعيش الشتاء أسهل.
زراعة العنب مع شتلات الأصناف
بالنسبة للشتلات ، يتم حفر حفرة يتم فيها وضع الأسمدة مسبقًا.
من المستحيل أن تزرع العنب في الأسمدة مباشرة ، تحتاج إلى ملء التربة النظيفة ، وعندها فقط الشتلات prikopat بعناية.
من المهم أن تترك جذر الشتلات فوق السطح وتروي التربة جيدًا.
شتلات عنب النبات على الخشب القديم
لغرس جيد ساقله قبل الأوان تحتاج إلى قطع (فقط الجزء السفلي ، لتشكيل عليه شيء مثل إسفين) والبخار. يجب تنظيف المخزون بالكامل جيدًا ، وإزالة جميع المطبات والأوساخ من نقطة قطع الأدغال. علاوة على ذلك ، تنقسم الساق بلطف بالتساوي في الوسط ويتم وضع القطع في الانقسام. يتم تشديد هذا التلقيح بشدة لضمان معدل بقاء أفضل للقطع.
عنب العنب: كيف نرتب الظروف الجوية غير المستقرة في منطقة موسكو؟
- من المهم جدًا تسقي العنب ، خاصة قبل الإزهار وأثناء تكوين المحصول. أيضًا ، من المهم جدًا الحفاظ على رطوبة التربة على نفس المستوى ، حتى لا تتسبب في تكسير التوت.
- يستجيب العنب جيدًا لأنواع مختلفة من التسميد. أفضل الأسمدة المعدنية بالنسبة له هي تلك التي تحتوي على الفوسفات والبوتاسيوم. من المهم تغطية التربة بالمهاد.
- دون تقليم حصاد جيد من الصعب تحقيقه. من المهم ليس فقط تقصير البراعم والأكمام ، ولكن أيضًا لتشكيل الأدغال نفسها. تتطلب بعض الأصناف تقنين المحصول ، والذي يسمح بحماية الأدغال من الحمل الزائد للمحاصيل.
- على الرغم من استقرار أو عدم وجود الصنف قبل الأمراض والآفات ، لا بد من إجراء الرش الوقائي بمبيدات الأعشاب. الحد الأدنى لعدد المرشات في كل موسم هو 2 مرات - قبل ازدهار شجيرة العنب وبعد الانتهاء من هذه العملية.