يعد الثوم أحد المكونات الأكثر شيوعًا في الطبخ والطب. لديها عدد من الخصائص المفيدة: مضاد للملاريا ، مضاد للفطريات ، مضاد للفيروسات ، مضاد للالتهابات ، مضاد للطفيليات ، فيتامين وحتى مضاد للورم. هذا ، بالإضافة إلى إمكانية الوصول ، يجعل الأمر لا غنى عنه ببساطة ، خاصة فيما يتعلق بالأنفلونزا ونزلات البرد ، عندما لا ترغب في الإصابة بالمرض على الإطلاق ، وقد لا تسبب الأدوية فائدة كبيرة مثل الضرر.
من الأفضل استخدام الثوم بشكل مستمر دون انتظار المرض. منذ العصور القديمة ، من المعروف أن الثوم يعزز مناعة عامة ، 1-2 فصوص في اليوم سوف تقلل بشكل كبير من فرصة الإصابة بنزلة برد. إن استخدام الثوم في لحظة البرد لن يشفيه على الفور ، ولكنه سيساعد الجسم على محاربة المرض ، كما ذكرنا سابقًا ، يمنع هذا المرض في المستقبل.
هل يساعد النبات من الانفلونزا وكيف بالضبط؟
ولكن ما هو السبب الحقيقي لمعجزة هذا المنتج؟ كل شيء عن:
- متقلب - تمنع التطور وتؤدي إلى تدمير مختلف الكائنات المسببة للأمراض ، مثل الميكروبات والفطريات والبكتيريا ، إلخ.
- مادة متقلبة - مسؤولة عن استخراج واستخدام جوهر الثوم أثيري ، الذي له آثار مضادة للفيروسات والبكتيريا.
- الأليسين - يعطي الثوم خصائص مضادة للأكسدة ، أي إزالة السموم من الجسم. تجدر الإشارة إلى أن الأليسين يختفي أثناء المعالجة الحرارية ، لذلك من الأفضل استخدام الثوم غير المعالج.
ما هو أفضل - البصل أو الثوم الثقافة؟
ومن المعروف الطب التقليدي أيضا "الثوم" شقيق البصل. البصل ، الذي له طعم ورائحة أقل قسوة ، يعطي البعض أفضلية أكبر. ومع ذلك ، هناك الكثير من التشابه بين النباتين: وجود الكبريتيدات ومبيدات الآفات النباتية ، والتي تسهم في تقوية المناعة ، وتشتت الفيتامينات والمعادن - كل هذا يؤدي إلى استنتاج أنها مفيدة على حد سواء. من هنا في الاختيار بينهما ، سيكون العامل الحاسم هو تفضيلات الذوق للشخص وحالته الداخلية. وإذا كان الثاني بترتيب مقارن ، فلا ينبغي أن تحرم نفسك من ذلك.
علاج الأطفال والكبار - ما الفرق؟
ومع ذلك ، كل شيء جيد في الاعتدال. لا تكن متحمسًا جدًا. جزء طبيعي من الثوم يوميا للشخص العادي هو 1-3 فصوص في اليوم ، عند تجاوز المعيار ، وظهور حرقة ، ومشاكل في الأمعاء الدقيقة وتجلط الدم ممكنة ، وفي الحالات المتقدمة بشكل خاص - حتى حروق الأغشية المخاطية (حول كيفية تأثير الثوم على الجهاز الهضمي ولماذا بعد استخدامه يؤلم المعدة ، قلنا هنا هل من الممكن استخدام الثوم دون مضغ ، وفي أي وقت من اليوم ، من الأفضل تناوله ، اقرأ هنا).
كيفية استخدام الثوم للأطفال؟ للأطفال ، هناك قواعد أخرى لاستخدام الثوم:
- لأول مرة ، يمكن تعريف الطفل بالثوم في عمر 8 إلى 9 أشهر عن طريق إضافة كميات صغيرة من الثوم المسلوق في البطاطا المهروسة والعصيدة ولحوم اللحم. ليس أكثر من مرتين في الأسبوع.
- في عمر سنة وما فوق ، يمكن للطفل بالفعل استخدام هذا المنتج الخام.
- ما يصل إلى 3 سنوات ، يبلغ سعر الطفل نصف قرنفل في اليوم ، ولكن ليس أكثر من 3-5 مرات في الأسبوع.
- بالنسبة للأطفال الأكبر من 3 سنوات ، يكون معدل الاستهلاك قريبًا من معدل البالغين.
موانع
هناك أيضًا عدد من موانع لعلاج نزلات البرد والإنفلونزا بالثوم:
- أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية: يمكن أن يسبب الثوم رد فعل تحسسي لدى الطفل.
- مع مشاكل في الجهاز الهضمي.
- في أمراض الكبد والكلى.
- مع الحساسية.
- مع الصرع.
- إذا كان لديك مشاكل مع نظام القلب والأوعية الدموية.
- إذا كان لديك مشاكل مع زيادة الوزن.
بالإضافة إلى ما سبق ، يوجد العديد من القواعد الإضافية للأطفال. لا ينصح الأطفال باستخدام الثوم:
- عند درجات حرارة أعلى من 38 درجة مئوية
- إذا كان لديك حساسية أو رفض قاطع للطفل.
وصفات العلاجات الشعبية وطرق العلاج
الثوم مفيد في مكافحة نزلات البرد والانفلونزا، وعندما يقترن بالمنتجات الطبية الأخرى - فقط معجزة. ما هو الثوم لمزيد من الكفاءة؟ على أساس مغلي الثوم ، يتم أخذ الشاي والكمادات والحمامات وصنعها - كل هذا وأكثر سيتم اعتباره الآن:
شرب الحليب
لصنع هذا المشروب ستحتاج:
- كوب من الحليب (500 مل) ؛
- 3 فصوص من الثوم.
طريقة التحضير:
- ضع الحليب على النار وانتظر حتى يغلي.
- ضعي قرنفل مطحون في الحليب المغلي.
- الحفاظ على الحليب مع الثوم على نار خفيفة حتى يصبح الثوم طرياً.
- سحق الثوم حتى يختلط مع الحليب.
الشرب: يشرب الخليط في وقت واحد ، استخدم كوبًا يوميًا حتى الشفاء التام. في أغلب الأحيان ، لا تستغرق العملية أكثر من 5 أيام. يمكن للأطفال تناول هذا المشروب من سن 5 سنوات.
صبغة مع العسل
لصنع صبغة الثوم مع العسل ، ستحتاج:
- 200 غرام من الثوم.
- 100 غرام من الكحول النقي.
- 50 جرام من العسل السائل ؛
- 10 غراما من صبغة دنج.
طريقة التحضير:
- مطلوب لتقطيع الثوم.
- ضعي الثوم المفروم في وعاء زجاجي واسكب 100 جرام. الكحول.
- غرس الخليط في غرفة باردة (أو في الثلاجة) لمدة 3 أسابيع.
- يتم ترشيح الخليط خلال طبقة من الشاش ويترك لمدة 3 أيام أخرى في نفس درجة الحرارة.
- في حادث ثلاثة أيام ، تذوب في خليط من 50 غراما. العسل السائل و 10 غراما. دنج صبغة.
الشرب: في اليوم الأول - قطرة واحدة ، في اليوم الثاني - قطرتان ، إلخ. تصل إلى 15 يوما. 16-30 يوما يتم تقليل الجرعة بنفس الطريقة.
التسريب مع البصل
لإعداد حقن البصل والثوم ستكون مطلوبة:
- 3-4 فصوص من الثوم ؛
- 3 بصل
- الزيوت النباتية.
طريقة التحضير:
- 30-40 دقيقة تغلي في حمام مائي من الزيت النباتي.
- ناعما يقطع الثوم.
- اخلطي الزيت مع البصل والثوم. يجب أن يغطي الزيت المكونات.
- ضعي المزيج في مكان مظلم واتركه لمدة 2-4 ساعات.
التطبيق: هذا التسريب مفيد ضد التهاب الأنف الحاد. لتحقيق أقصى قدر من التأثير ، تحتاج إلى التنقيط في كل فتحة من الأنف مرتين ثلاث مرات في الأسبوع حتى الشفاء التام. الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و 8 سنوات بالتنقيط مرة واحدة في كل منخر بنفس التردد ، من 8 سنوات وما فوق - نفس البالغين.
حول ميزات استخدام الثوم من نزلات البرد الشائعة وأمراض أخرى ، اقرأ موادنا.
ضغط مع لحم الخنزير الدهون
لإجراء ضغط ستحتاج:
- زوج من فصوص الثوم.
- ملعقة صغيرة من لحم الخنزير غير المملح.
طريقة التحضير:
- طحن الثوم.
- إضافة الدهون لحم الخنزير.
التطبيق: يجب وضع الخليط على القدمين ، ولف القدمين بفيلم وارتداء الجوارب الصوفية من الأعلى. يظل الضغط مطبقًا طوال الليل. في الصباح ، يتم غسل القدم بالماء الدافئ. يمكن وضع ضغط على طفل من سنة واحدة وما فوق.
شاي الزنجبيل
لصنع الشاي ستحتاج:
- طول جذر الزنجبيل حوالي 4 سم ؛
- 2 فص ثوم.
طريقة التحضير:
- يجب تنظيف الزنجبيل وتقطيعه إلى شرائح.
- ضعي الثوم في الترمس وسكب الماء المغلي.
- انتظر حتى يسرب الشاي ويصفى.
الشرب: الشاي للشرب طوال اليوم إلى 2 لتر يوميا. يعطي الأطفال ما يصل إلى 30 جرامًا من الشاي مرتين في اليوم.
شاي العرعر
لإعداد شاي العرعر مع الثوم سوف تكون مطلوبة:
- 2 ملاعق كبيرة من التوت العرعر الجاف ؛
- 4 فصوص من الثوم ؛
- 4 أكواب الماء المغلي.
طريقة التحضير:
- وضع التوت والقرنفل في الترمس.
- صب الماء المغلي.
- أعط بعض الوقت للشراب.
الشرب: مماثلة مع شاي الزنجبيل.
استنشاق مع الصودا
لاستنشاق سوف تتطلب:
- 6 فصوص من الثوم ؛
- 1 لتر من الماء ؛
- 1 ملعقة صغيرة من الصودا.
طريقة التحضير:
- نقطع الثوم ونضيف الماء.
- ضعي المزيج على النار واتركيه حتى يغلي ، ثم سخّنه لمدة 5 دقائق أخرى.
- تبريد السائل وإضافة الصودا لذلك.
التطبيق: غطي بقطعة قماش ، بالتناوب استنشاق عن طريق الأنف والزفير عن طريق الفم. بعد أخذ أنفاس قليلة ، استنشقي عبر الأنف ، واستنشق الزفير عبر الفم. كرر لمدة 15 دقيقة. معدل البالغين - ما يصل إلى 3 استنشاق في اليوم الواحد ، طفل - ما يصل إلى 2.
استنشاق البابونج
لتحضير الاستنشاق ، الذي تحتاج إلى التنفس ، ستحتاج إلى:
- 2-3 فصوص من الثوم ؛
- نصف بصل
- ملعقتان أو ثلاث ملاعق من البابونج مغلي.
- ثلاثة لترات من الماء.
طريقة التحضير:
- يُبشّر البصل والثوم ويُضغط عليهما بثلاث طبقات من الشاش.
- يُسكب العصيدة بالماء ويُغلى المزيج ، ثم يُسخّن لمدة 5 دقائق تقريبًا.
- تبريد السائل وإضافة مغلي البابونج.
التطبيق: استنشاق من 5 إلى 15 دقيقة ، 1 أو 2 مرات في اليوم. للأطفال ستكون كافية مرة واحدة لمدة 5 دقائق. من المهم إذا كان الاستنشاق يتم بواسطة طفل ، فلا ينبغي أن يغلي الماء.
يمكن العثور هنا على تفاصيل حول ما إذا كان من الجيد استنشاق الثوم ، وما هي الأمراض التي ستخفف مثل هذه الاستنشاق.
حمام
للاستحمام ، ستحتاج:
- رأس الثوم.
- 3 ملاعق كبيرة من الملح ؛
- جذر الزنجبيل الطازج.
تسلسل الإجراءات:
- توضع 3 ملاعق كبيرة من الملح في الحمام.
- مبشور جذر الزنجبيل وسكب مع كوب من الماء المغلي.
- يفرك الثوم ، ملفوف في القماش القطني ويوضع على الجزء السفلي من الحمام.
- يمتلئ الحمام بالماء الساخن ، ويسكب تسريب الزنجبيل في الماء.
التطبيق: لا يستغرق الاستحمام أكثر من 15 دقيقة. لا ينصح به للأطفال دون سن 4 سنوات ، من 4 سنوات - ما لا يزيد عن 5-8 دقائق.
Turundochki
لتصنيع سيتطلب:
- 2 فص ثوم.
- 2 مناديل صغيرة.
تسلسل الإجراءات:
- ناعما قطعة من الثوم.
- أضعاف منديل في زاوية ووضع الثوم في الداخل.
- تحريف وشاح.
- كرر العمل مع الوشاح الثاني.
التطبيق: وضع Turundochki في الأذنين ويترك لمدة 25-30 دقيقة. يمكن تخفيض الأطفال إلى نصف الوقت.
من المهم! في المرة الأولى ، يكون من الأفضل تنفيذ الإجراء لمدة 15 دقيقة تقريبًا لتجنب الحساسية.
أصبحت الأنفلونزا والفيروسات ونزلات البرد حذرة الآن: أصبح الثوم هو الحارس الشخصي ، وأصبح من غير المحتمل أن يؤذي الشخص. وإذا كنت تستخدمها مع شيء ما ، فلن يكون لهذا القرف أي فرصة. كان أسلافنا يعتبرون الثوم بمثابة الدواء الشافي لسبب وجيه ، لذلك على الأقل سنتفق على شيء معهم. لا تمرض!