صرح بذلك من قبل جمعية مصنعي الحليب في أوكرانيا ، والتي تشعر بالقلق من أن منتجات الجبن المزيفة توجد بشكل متزايد على رفوف المتاجر الكبرى.
خصوصية الجبن المزيف هو أن المنتج مصنوع من الدهون من أصل نباتي ، ويمكن أيضا أن يذوب في الحليب. غالبًا ما يتم العثور على حليب الزبادي تحت ستار الجبن الذي يباع بالوزن.
كما أشارت رابطة منتجي الألبان إلى أن البرلمان الأوكراني يدرس بالفعل مشروع قانون بشأن منتجات الألبان ، مما سيسمح بتحكم أفضل في إنتاج المنتجات المحتوية على الحليب.