الدجاج الهولندي المبرد بالأبيض جذاب ليس فقط لمظهره الزخرفي ، ولكن أيضًا لإنتاجيته. يلاحظ العديد من المزارعين ارتفاع إنتاج البيض لطبقات من هذا الصنف ونوعية جيدة من اللحوم. ما هي ميزات وعيوب مثل هذا الطائر ، وما هي متطلباته لظروف الاحتجاز - سنخبره لاحقًا في المقال.
الأصل
إن المظهر الحالي للدجاج الأسود مع توهج مزرق للريش وخفة بيضاء فريدة على الرأس متأصلة في أذهان مزارعي الدواجن بحيث يصعب تخيلها كشيء آخر. وفي الواقع ، في بداية نشأته ، كان هذا الصنف معروفًا فقط من خلال ريش أسود أو بني غامق مع بقع حمراء نادرة. يعود أول ذكر لها إلى القرن الخامس عشر. ثم ركز المربون الهولنديون بشكل رئيسي على إنتاجية الحيوانات الأليفة. لذلك ، لا يمكن النظر في وجود "شعر" الخصبة على رؤوس الدجاج.
هل تعرف؟ في ترتيب سلالات الدجاج الأكثر إثارة ، حصل الممثلون البدائيون للإندونيسية أيام سيماني على الأولوية. تتميز بشراشيب سوداء بالكامل ومخالب وبشرة وقمة. حتى اللحوم والأعضاء الداخلية للطيور الأصلية هي أيضًا سوداء. بالمناسبة ، هذا اللون لا يتلاشى بعد المعالجة الحرارية. يعتقد الكثيرون أن الطيور السوداء تحقق النجاح الأبدي لصاحبها ، لذلك هم على استعداد لدفع 5000 دولار للزوجين.
كان أسلاف القدماء الهولنديين ذوي الطراز الأبيض الحديث يتوافق تمامًا مع المهمة الموكلة إليهم. لسنوات عديدة كانت مصدر موثوق للحوم ومنتجات البيض. ولكن سرعان ما قرر المربون تحسين رسومهم ، وغرس فيهم ميزات خارجية غير قياسية. لقد واجهوا الآن مهمة تغيير مظهر الدجاج بشكل كبير ، مع الحفاظ على إنتاج البيض وصفات اللحوم. لمزيد من العبور ، تم اختيار عينات من السلالة البولندية Crested. وفقا للمجربين ، كان من المفترض أن الحضنة الناتجة تميز السلالة مع جمالها وإنتاجيتها. لكن الآمال المعلقة كانت إخفاقًا: فقد كان لدى جيل الشباب علامات حية من الخارج ولم يرض على الإطلاق المربين مع عدد البيض ، وكذلك نوعية اللحوم.
هل تعرف؟ الدجاج اللذيذ في العالم هو سلالة بريس غالي الفرنسية (La Bresse Gauloise). وهي معروفة بحقيقة أنها منذ عام 1957 كانت المالك الوحيد لعلامة الجودة AOC. من أجل هذا الطائر ، ينظمون كل عام في البلاد عرضًا رائعًا للدجاج ، حيث تتاح للمزارعين الفرصة للتنافس على أفضل ذبائح. الفوز بهذه المسابقة مرموق للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تشجيع كل مصنع على جائزة نقدية بقيمة 10 آلاف يورو.
إذا قارنت بين الممثلين السابقين والحاليين للسلالة ، فإن الانخفاض في الإنتاجية واضح. ومع ذلك ، فإن هذا لم يمنع الدجاج الهولندي من أن يصبح المرشح المفضل للعديد من المربين. اشترى البعض الطيور لطيف لإرضاء العينين ، والبعض الآخر لتزويد أسرهم بمنتجاتها. بالإضافة إلى ذلك ، شمل التاريخ الحقائق عندما تم التبجيل بالطبقات ذات الذروة البيضاء كرمز للازدهار ، لأن أصحاب الأثرياء هم فقط الذين يزينون الفناءات. بالإضافة إلى ذلك ، القبض على العديد من الفنانين الدواجن غير عادية على قماشهم.
الخصائص الخارجية
السلالة الهولندية ذات البشرة البيضاء الحديثة تتأهل كنوع مزخرف من الدجاج. ليس من الصعب التعرف على مظهره الفريد من خلال العديد من العلامات ، وأبرزها تافت أبيض وأسود مترف. دعونا النظر في خصائص الخارج.
اقرأ عن أفضل سلالات البيض والزينة في الدجاج.
اللون
كقاعدة عامة ، الديكة الأصيلة والطبقات لها ريش أسود سميك نقي. ويغطي الجسم بالكامل ، للوصول إلى خصل أبيض للغاية. ريش طويل معلق مثبت عليه ، مما يعطي الطائر جاذبية خاصة. تقع الريش الأمامي بلطف على جانبي رأس الدجاج ، مما يخلق انطباعًا عن التصميم الاحترافي. علاوة على ذلك ، فهي مترادفة مع هذا "تصفيفة الشعر" الضخمة التي تخلق نمطًا محددًا ، تتشكل عند قاعدة منقار يشبه الفراشة. وعلى هذا الأساس ، من المعتاد تحديد نقاء السلالة. بالإضافة إلى اللون الأسود والأبيض الهولندي التقليدي الصافي ، يوجد ممثلون نادرون باللونين الأزرق والأبيض في العالم. لاحظ أن مثل هذه الحالات - نادرة.
من المهم! إذا كنت تقابل هذه الخطوط الفريدة من نوعها في الصنف الهولندي ، فالرجاء ملاحظة: لا يسمح معيار السلالة بشكل قاطع بإصفرار الريشة على البيض وتموجات على الدجاج الأزرق المتوج. تتميز الأولى باللون الأبيض النقي ، في حين أن الأخيرة قريبة من ظلال اللون الرمادي الفضي أو الأزرق المزرق.
رئيس
يتميز هذا الجزء عند الإناث والذكور بصغر حجمه وجبهته العريضة البارزة ومظهره المحمر الناعم. ليس لديهم شعيرات أو مشط.
ولكن يمكن اعتبار السمة ألمع ويمكن التعرف عليها من الرأس بأمان قمة كروية كبيرة. إذا كان غطاء الريش صغيرًا أو يختلف عن المعيار بأشكال أخرى ، فلن يعد من الممكن اعتبار مثل هذه الطيور نسبًا. وعلى عكس المغالطة العامة ، فإن القمة لا تتدخل على الإطلاق في مراجعة الدجاج. تبدو عيونهم الصغيرة ذات اللون البني والأحمر ظاهرة بوضوح من تحت الريش. على رأسه بالكاد "أقراط" صغيرة ملحوظة ، تتميز بحجم كبير في الديكة. تتميز الفاتورة بنفس شكل الأقارب الآخرين ، ولونها يتوافق تمامًا مع نبرة الريش الرئيسي. فصوص الأذن صغيرة وبيضاء.
من المحتمل أن تكون مهتمًا بالتعرف على ممثلين آخرين عن سلالات الدجاج المتوجهة.
جذع
يمكن التعرف على "الهولندية" أيضًا بفضل الحجم الصغير لأجسامهم. تتميز بطن متطور وجسم متراجع قليلاً. لذلك ، الثدي لديه نتوء صغير. من مسافة بعيدة ، يشبه جسم مثل هذا الطير شكل شبه منحرف مع ريشة كثيفة. تزن الطبقات حوالي 1.7 - 2 كيلوغرام ، بينما لا يزيد وزن الديكة عن 2.5 كيلوغرام.
تحتوي الدجاجات على أرجل رفيعة وأرجل رمادية سوداء متوسطة الحجم. ينبغي إيلاء اهتمام خاص إلى الذيل ، والتي يمكن أيضا أن تعتبر بحق زخرفة من سلالة. إنه يتميز بالريش الناعم المسطح قليلاً ، الإمداد العالي ، وكذلك النعمة.
هل تعرف؟ ينظر عادة كالدواجن المدمجة. وقلة من الناس يعرفون أن من بينهم عمالقة حقيقيون. واحدة من هذه هي مجموعة متنوعة الاسترالي من Uightsulli. يزن ممثلوها حوالي 10 كجم ويختلفون حول محيط الصدر 60-70 سم.
طبيعة الدجاج
بالإضافة إلى الخصائص الخارجية الجذابة ، الطيور الهولندية لها طابع معين. نادراً ما تجد في هذا الفناء ممثلًا عن هذا الصنف يستريح بهدوء. وكل ذلك لأنها تتميز بالميزات التالية:
- التسرع المستمر وصخب في كل مكان.
- النشاط المفرط والتجمع.
- زيادة الخوف وكذلك الحساسية.
- تصور مؤلم لتغيير محيط مألوف ومالك ؛
- الود تجاه سكان الفناء الآخرين ؛
- حزمة التماسك.
- عدوان معتدل للديوك تجاه الغرباء الذين يهددون الحريم.
إنتاجية
على الرغم من حقيقة أن مؤشرات الأداء الحالية للسلالة قد انخفضت بشكل ملحوظ مقارنة بالأصل ، يعتقد الخبراء أن الدجاج الهولندي المتنافس يستحق منافسين لأقارب اللحم والبيض الآخرين. فيما يلي الحجج التي تشرح هذا الموقف:
الإنتاجية الهولندية متوج | ||
وزن الطيور الحية | إنتاج البيض السنوي | وزن البيض |
إناث: 1.7-2 كجم ؛ ذكور: ما يصل إلى 2.5 كجم. | 140 قطعة - السنة الأولى ؛ 100 قطعة - في المستقبل. | 40-50 جم |
تعرف على سبب عدم اندفاع الدجاج ، وكيفية زيادة إنتاجية الدجاج في فصل الشتاء ، وما تحتاج إليه الفيتامينات من الدجاج لوضع البيض.
تغذية
في رعاية وصيانة هذه الطيور كانت صعبة للغاية ، لذلك يجب أن يكون مستعدا لمزارعي الدواجن منذ الأيام الأولى لظهور هذا الحيوان في المزرعة للصعوبات. يجب إيلاء اهتمام خاص لحمية الدجاج ، لأن الجهاز الهضمي الأبيض الهولندي شديد الحساسية. علاوة على ذلك ، تنطبق هذه الميزة على كل من الشباب والشباب الناضجين.
لتنظيم التغذية السليمة للأجنحة المصقولة بالريش ، يوصي الخبراء بما يلي:
- تغذية الدواجن مع الطعام الرطب على الأقل مرة واحدة في اليوم.
- في نظام غذائي مُختار جيدًا من الدجاج ، يجب أن يقع 70٪ من التركيبة الكلية على الحبوب ، لأنها المصدر الرئيسي للمواد الغذائية. على هذا الأساس ، ستكون خلطات القمح والذرة والشعير والشعير والشوفان والبقوليات مناسبة لدعم إنتاج البيض.
- بالنسبة للأجنحة ذات الريش التي تختلف المظهر الصحي والجذاب ، فضلاً عن نظام المناعة القوي ، من المستحسن إضافة دهون من أصل نباتي ونباتي إلى الهريس.
- في النظام الغذائي اليومي للدجاج حوالي 30 ٪ من إجمالي التكوين يجب أن يكون الخضروات والجذور. يمكن إعطاؤها في شكل مسلوق أو خام أو كجزء من حبوب الهريس.
- لا لزوم لها سيكون زيت السمك ، وجبة العظام ، بذور الكتان ، الطباشير ، المكملات الغذائية المحصنة. ستعمل هذه المكونات على تحسين إنتاجية الدواجن في حالة الجرعات القياسية وفقًا لتعليمات الشركات المصنعة.
- في فترة الخريف والشتاء تظهر الدجاج والدجاج البالغ دافئًا ، ولكن ليس علفًا ساخنًا مع إضافة العشب الجاف. بالإضافة إلى ذلك ، يجب زيادة الأجزاء ، ومع وصول الربيع ، يمكن إطلاق القطيع على المرعى.
من المهم! لمنع الدجاج من الحصول على الديدان ، ينصح الأطباء البيطريين ، لأغراض وقائية ، كل شهر لمدة 3 أيام ، يجب تسقي أجنحة من مختلف الأعمار مع مغلي جديد من البابونج والحميض.
الصيانة والرعاية
يمكن أن تؤدي الظروف الخاطئة لـ "الهولنديين" الخياليين إلى مزحة قاسية مع جميع الماشية ودفع المالك في حيرة. لذلك ، بعد أن قررت الحصول على طائر أصلي ، اكتشف أكبر قدر ممكن من المعلومات حول متطلباته. القواعد الرئيسية في محتوى هذا الصنف هي:
- الكثير من الحرية ومساحة غير محدودة. هذا يعني أن الأجنحة لا يمكن أن تتطور بشكل كامل في الخلية. بالنسبة لهم ، فإن ظروف الأراضي المغلقة غير مقبولة. من الناحية المثالية ، تحتاج مسبقًا إلى رعاية حظيرة دجاج واسعة ورصيف ضخم حتى يتسنى في المنطقة المخصصة سقوط متر مربع واحد على الأقل على كل فرد. تبقى السقوف المريحة والواسعة ، وأوعية الشرب ، والمغذيات ، والكوبالكا صفات إلزامية للمنزل.
تعرّف على كيفية صنع مخبأ ومغذي تلقائي للدجاج ، فضلاً عن وحدة تغذية من أنابيب المجاري البلاستيكية بيديك.
- حرارة ثابتة. تكمن خصوصية السلالة في عدم تحملها لدرجات الحرارة المنخفضة. انها حساسة جدا للبرد والصقيع. لذلك ، لراحة المخلوقات الحية الريش ، ستحتاج إلى تجهيز نظام التدفئة في بيت الدجاجة. من المهم أن تكون درجة حرارة الهواء في موسم البرد في بيت الدجاج في حدود 15-20 درجة مئوية. لاحظ أن السير في فصل الشتاء من الذروة البيضاء الهولندية موانع. هذا يستحق النظر إذا كنت لا تريد في لحظة واحدة أن تفقد القطيع بأكمله.
- التنظيف اليومي والتهوية الجيدة للغرفة. هذا الشرط في الحفاظ على الدجاج بسبب الصفات الزخرفية والإقامة المستمرة في بيت الدجاجة طوال موسم البرد. من المنطقي التأكد من الحفاظ على الرطوبة المثلى في المنزل بنسبة 55-70٪.
يميل العديد من مالكي "الهولندية" إلى تزيين "تصفيفة الشعر" لأجنحةهم. يبدو للبعض أن الريش المتدلي يجعل من الصعب على الدجاج مراقبة البيئة المحيطة. هذا هو السبب في وجود حالات عندما يلجأ مزارعو الدواجن إلى القص. وفقا للخبراء ، هذه الأساليب ليست أكثر من رعاية غير ضرورية. لا تتداخل مع العمليات الطبيعية. الدجاج من هذا الصنف لا تتطلب الاستمالة.
هل تعرف؟ الديكة الأكثر ذيل على الأرض هي ممثلين من سلالة الصينية الفين هوانغ (Onagadori). في وقت واحد كانوا رمزا للإمبراطورية وتجسيد للحكمة. ويعتقد أن أصحاب الذيل الذي يبلغ طوله عشرة أمتار يمكن أن يجلبوا الحظ السعيد في البحث عن حقيقة الحياة وحتى الكنز.
نقاط القوة والضعف
مثل أي حيوان ، فإن الريش ذو اللون الأبيض الهولندي ذو الخصائص الإيجابية والسلبية. دعونا نرى ما هو أكثر من ذلك.
مزايا السلالة هي:
- مظهر غير قياسي محدد مع الصفات الزخرفية عالية.
- إنتاج البيض عالية.
- مؤشرات اللحوم مرضية.
عيوبه تشمل:
- سوء الشخصية
- انخفاض المناعة والميل إلى أمراض الدجاج المختلفة (يتم تسجيل حالات الوفاة الجماعية المتكررة) ؛
- المطالبة بظروف المعيشة والنظام الغذائي ؛
- انخفاض بقاء الجيل الشاب ، حتى مع كل القواعد والتوصيات.
جميلة ، fastidious ، وحتى مع مزاج سيئ - الدجاج الأبيض والأبيض الهولندية تبين في الواقع أن يكون مثل هذا. بالطبع ، في الفناء الخاص بك ، سوف يسعدون المظهر. لكن المدة التي سيستغرقها هذا الأمر لا تعتمد عليك فحسب ، بل تعتمد أيضًا على عدد من العوامل الوراثية للطيور.