دجاج مينوركا من الجمال الأوروبي الذي تم الاعتراف به لظهوره المذهل ، بالإضافة إلى اللحوم والبيض اللذيذ جدًا. ما هي خصوصية هذه الطبقات ومزايا كيفية تربيتها في المنزل؟
الخلفية التاريخية
يأتي اسم سلالة مينوركا من الجزيرة الإسبانية التي تحمل نفس الاسم ، حيث تم تربيتها عبر عبور العديد من السلالات السوداء من الدجاج ، في بداية القرن الثامن عشر. في نهاية القرن نفسه ، دخل الأفراد الأوائل إلى أراضي إنجلترا الحديثة ، وبعد قرن تم نقلهم إلى ألمانيا وأمريكا. في نفس الفترة ، جاءت أول دجاجة من هذا الصنف إلى روسيا كهدية سخية من السلطان التركي. 
في عملية التكاثر في جميع أنحاء العالم ، قام المربون بمحاولات متكررة لزيادة وزن الجسم من الدجاج ، وعبورهم مع ممثلي الأنواع الأخرى ، ولكن هذه التجارب لم تكن ناجحة. مينوركا لديها لحم لذيذ جدا ، البيض جيد. 
في الوقت الحالي ، يتم حماية وحماية السكان من قبيلة المينيوك كمحمية وراثية. عمليا لا يتم تربيتها على نطاق صناعي ، ولكن المزارع الخاصة والمزارعين يشاركون في ذلك. نظرًا لأن اهتمام المستثمرين الكبار ليس كبيرًا ، فإن عدد سكان مينوركا يتكاثر في وطنه في عام 2012 كان 460 طائرًا أصليًا فقط.
هل تعرف؟ لتكوين نسل تكاثر ، يحتاج المزارعون بشكل دوري إلى تبادل بيض مينوركا ، حيث لا يجب أن يكون الديك والدجاج مرتبطين بالدم.
الخصائص والميزات
من الصعب الخلط بين دجاج هذا الصنف والآخر لأن مظهره مشرق ومعبّر لا يُنسى.
الخارج
الدجاج من هذا الصنف هي مصغرة نوعا ما ولا تتميز البيانات المادية الخاصة. لديهم رأس صغير على العنق الممتد بفخر ، والذي يمر في جسم ممدود قليلاً. الطيور ذات الأجنحة والذيل متطورة بشكل جيد ، لديهم صندوق كبير وظهر مستقيم قصير. الدواجن لها أرجل سوداء رمادية طويلة. ذيل مستقيم. تحتوي الديكة مينوركا على قمة كبيرة على شكل أوراق مستقيمة. تزين الوجوه الأنثوية أيضًا أسقلوب ، كملحق ، معلقة على جانبها. 
ويبلغ متوسط وزن الذكور الإسبانية مينوركا 3000 غرام ، والدجاج ، 2500 غرام ؛ البريطانية - 3200-4300 غرام من الديك و 2700-3600 غرام من الدجاج. في الوقت نفسه ، فإن الأنواع الجرمانية المرباة الانتقائية في مينوك هي قزم وتصل إلى 1000 غرام للذكور و 800 غرام للإناث.
بالإضافة إلى الصفات الزخرفية ، تتميز سلالات الحظيرة ، بيليفيلدر ، الفضة الفضية ، أراوكانا ، بافلوفسكايا ، وسلالات أورلوفسكايا بإنتاج البيض الجيد.
اللون
تحتوي الأفريقيات الإسبانية على ريش أسود غني مع صبغة خضراء خفيفة. ريش الطيور كثيف ولامع وسلس. الجسم مغطى بالريش القصير ، والعنق أطول ومستقيم.
وجه الدجاج أحمر مع منقار أسود وعينان بنية. التأكيد على جمال تولد الأقراط البيضاء الكبيرة على ريش أسود. شحمة الأذن بيضاء أيضًا.
يمكنك العثور على الطيور التي تمثل أنواع مينوركا البريطانية ، والتي تتميز بالريش الثلجي الأبيض مع تلميحات من ظلال فضية. عيون هذه الطيور لها صبغة حمراء ، ومنقارها ، طرسوس ومخالب لها لون وردي فاتح. 
السلالة لا تسمح بمثل هذه الانحرافات:
- مشط معلق من الديوك والوقوف في الدجاج ؛
- شحمة الأذن الحمراء.
- جسم ضيق
- مشط ، والشكل الذي لديه الانحرافات.
- التغييرات في لون المنقار والعينين ؛
- بقع من ظلال أخرى في ريش.
- الريش ملفوفة في الرقبة.
- نوع طويل وعمودي وذيل رفيع.
مزاج
مينوركا بما فيه الكفاية متقلبة يفضلون إظهار جمالهم من بعيد. لا تتواصل الطيور مع الغرباء ، ولكنها تسمح فقط لممثلي المنزل الموثوق بهم ، الفائزين بالخبز ، الذين يزودونهم بكل ما يحتاجونه.
بالنسبة لسكان المنزل الآخرين أو قن الدجاج ، فهي ودية للغاية. مينوركا الحصول على علاقات جيدة مع ممثلي السلالات الأخرى. الطيور نشطة للغاية ، ومتحركة باستمرار ، ولها شخصية خائفة ، وبالتالي فهي تعامل كل شيء جديد بعناية.
هل تعرف؟ مشط الذكور مينكا سمين مع 5-7 أسنان وهي ضخمة لدرجة أنها معلقة على الجزء الخلفي من الرأس - وهذا هو فخرهم. وفي الدجاج ، يبدأ الأسقلوب في الانحدار مع بداية وضع البيض. إذا كان سمينًا جدًا ويميل جيدًا ، فلديك طبقة ممتازة.
الفقس الغريزة
للوصول إلى مرحلة البلوغ ، تبدأ الدجاج في الطيران على مدار السنة. ومع ذلك ، فهي ليست منتجة للغاية. غرائزهم الأمومية متخلفة ، وبالتالي فهي ليست دجاجة جيدة جدًا ولا تشارك في حضانة الأبناء أكثر من أي يوم آخر. وكقاعدة عامة ، تستخدم الحاضنات والحاضنات لتربية الطيور. 
الصفات الإنتاجية
مينوركا ليست من الدجاج البياض ، بل يتم تربيتها في كثير من الأحيان للحوم لذيذة ومغذية. ومع ذلك ، فإن عدد قليل نسبيا من البيض ، والتي تجلب الدجاج ، مختلفة الكتلة والسعرات الحرارية.
تعد معدلات إنتاج البيض المرتفعة نموذجية بالنسبة للسلالات البيضاء والسيقان الروسية ، وتتقاطع أيضًا مع: redbro ، والرمادي الرئيسي ، والرودونيت ، والفوكشيك ، والمهيمنة.
البلوغ وإنتاج البيض السنوي
لا يمكن للدجاج الذي وصل إلى مرحلة النضج الجنسي في عمر 6 أشهر أن يتفاخر بعدد كبير من البيض. يفقس البيض كل يوم ولا يجلب سوى أكثر من 4 قطع في الأسبوع ، وهذا العدد لا يعتمد على الموسم. ومع ذلك ، فإن البيض الطيني الضخم كبير ، ويمكن أن يصل إلى 70-80 غم ، وبمتوسط 60 غ 1 قطعة ، وفي الأنواع القزمية - 35 غ. قذيفة بيضاء مشرقة.
في السنة الأولى ، يمكن للطبقة إرضاء صاحب المنزل وإحضاره 160-170 بيضة ، بحد أقصى 180-200، يتم تقليل إنتاج مزيد من البيض وحوالي 140 قطعة. قزم مينوركا - 120. 
النمو وزيادة الوزن
مينوركا تنضج مبكرًا ، ولا تتطلب دجاجاتها ظروف احتجاز خاصة وتكتسب وزنًا جيدًا. حوالي 97 ٪ من الدجاج البقاء على قيد الحياة ويصبحون بالغين. الشباب الدجاج والكويبل هي المحمول للغاية ، صاخبة وهاردي.
ظروف الاحتجاز
مينوركا متواضع ، لذلك لا تتطلب إنشاء بيئة خاصة للعيش. يتعين على المرء فقط أن يتذكر أن هذا هو سلالة جنوبية من الطيور ، مما يعني أنه لا يحب البرودة والمسودات والرطوبة. لذلك ، عند بناء حظيرة دجاج ، وإنشاء ساحة للمشي ، ينبغي للمرء أن يلاحظ عددًا من الظروف التي يوفر فيها الطائر إنتاجًا بيضًا جيدًا.
من المهم! من أجل الحفاظ على صحتهم ، يوصى بالاحتفاظ بالأقليات الصغيرة ، حتى عمر ستة أشهر ، في بيت الدجاجة حصريًا ، وتجنب المشي في الفناء ، من أجل القضاء على تأثير المسودات والرياح القوية ودرجات الحرارة المنخفضة.
ومع ذلك ، هذا لا يعني أن الطيور يجب أن تبقى في الحرارة. مؤشر خارجي لصحة الطيور هو التقوقع الأحمر. 
متطلبات Coop
من أجل بناء حظيرة دجاج جيدة وعالية الجودة ، من الضروري مراعاة المعايير التالية ، التي يجب أن تفي بمتطلبات معينة من أجل ضمان الحياة الإنتاجية الطبيعية للماينكا:
- أبعاد. قبل بناء المبنى ، من الضروري حساب العدد التقديري للدجاج الذي سيعيش فيه. هناك قاعدة تنص على ألا يكون هناك أكثر من 4-5 أفراد لكل 1 متر مربع. يمكن أن يؤدي تجاوز هذا المؤشر إلى عدم توفر مساحة لحرية الحركة ، وبالتالي إلى عدم النشاط البدني.
- مواد البناء. المادة الخام المثالية هي الخشب. ومع ذلك ، يمكن استخدام كتل الرغوة الحديثة بنجاح.
- بول. يجب أن يكون هذا الجزء من قن الدجاج مصنوعًا من الخشب. فوق الأرضية ، يوصي الخبراء بتشديد الشبكة لجمع القمامة. الأرض للقضاء على الرطوبة مغطاة بطبقة جيدة من القش والقش.
- الهواء. يجب أن تكون جافة وطازجة. من الضروري إقامة تبادل مستمر للهواء ، لأن الطيور تحتاج إلى الوصول إلى الأكسجين ، في حالة النقص الذي قد يموتون فيه.
- درجة الحرارة. يجب أن يكون الهواء دافئًا ، لكن ليس ساخنًا. إذا تم بناء حظيرة الدجاج في مناخ بارد أو بارد ، فقد يكون من الضروري تسخين غرفة حظيرة الدجاج باستخدام الصوف المعدني أو كتل الرغوة.
- جثم. قد يكون هناك العديد ، اعتمادًا على عدد الطيور ، ويجب ألا يزيد ارتفاعها عن 75 سم عن الأرض.
- ضوء. يجب أن يكون حظيرة الوصول إلى الضوء الطبيعي. لهذه الأغراض ، يمكنك إنشاء نافذة مساحتها 1 متر مربع. من الجيد استخدام ليس فقط التزجيج ولكن التزجيج المزدوج الذي يوفر في فصل الشتاء حماية حرارية موثوقة. في الصيف ، يمكن تغيير الزجاج إلى الشبكة. سيضمن ذلك تدفق الهواء النقي والوصول إلى أشعة الشمس المنتشرة.
- أعشاش. من الأفضل أن تعلقها على الحائط بنفس مستوى المجثم.
- نقاء. دجاجات من هذا النوع مغرمون جداً بالنظافة في منازلهم. يجب تنظيم تغيير القش وإزالة الشبكة بالقمامة كل أسبوع.
- ضجيج. مينوركا لا تحب الضوضاء الغريبة ، لأنها خائفة وتزوير الأصوات غير المألوفة ، والتي تؤثر بشكل مباشر على إنتاج البيض.
ساحة المشي
يجب أن يطلق على الشرط الرئيسي لإنشاء منصة للمشي الطيور المحبة للحرارة حمايتها من المسودات. يمكن أن يكون الفناء في زاوية هادئة ، بعيدًا عن الشارع الصاخب. كحماية إضافية ضد الأصوات الدخيلة ، يمكنك زرع حاجز ، والذي سيكون عائقًا ممتازًا أمام الرياح والغبار.
اقرأ أيضا عن ترتيب قن الدجاج: كيفية جعل مغذيات وشاربين ، والتدفئة ، والقمامة.
مغذيات وشاربين
طيور من هذا الصنف أحب أن أكل من الطاعم. الشيء الرئيسي - لمراقبة نقاء ونضارة الطعام. كما أنه من الضروري الانتباه إلى نقاء ونضارة الماء في وعاء الشرب. 
ما ينبغي أن تأخذ الرعاية في فصل الشتاء
في فصل الشتاء ، عندما تنخفض كمية الضوء الطبيعي بشكل كبير ، يجب أن تفكر في كيفية ضمان ذلك إضاءة اصطناعية كافية. من الضروري تنظيم وضع الإضاءة ، بالنظر إلى أن طول اليوم يجب ألا يتجاوز 10-12 ساعة. يجب أن يكون الضوء خافتًا ، مكتومًا بشكل أفضل. من الأفضل وضع حاملات الضوء في منطقة المغذيات. مطلوب تدفئة إضافية للغرفة خلال فترة الشتاء في حالة درجات حرارة شديدة البرودة.
لتجنب فرط الطيور في الأيام الباردة بشكل خاص ، يمكن دهن أمشاط الدجاج بالدهون.
تحقق من النصائح لفصل الشتاء لحفظ الدجاج وبناء حظيرة الدجاج لفصل الشتاء بيديك.
تساقط
هذه العملية في مينوركا هي نفسها كما في الطيور الأخرى. سفك يمكن أن تستمر من عدة أسابيع وفي حالات نادرة تصل إلى نصف عام. في عملية تغيير الطيور ريش حاجة تقوية التغذية - أضف المزيد من طعام الفيتامينات إلى نظامك الغذائي.
ما لإطعام
دجاج مينوركا لا يطلب الكثير من الطعام الذي يتلقاه. لديهم شهية جيدة. النظر في عادات التغذية من جيل الشباب وكبار السن من الطيور الإسبانية المحبة للحرارة. 
قطيع الكبار
قد تتألف تغذية الدجاج والديك من:
- الأعلاف المختلطة والأعلاف المركزة الجاهزة ؛
- حبوب الذرة أو القمح الكاملة أو المسحوقة ؛
- خلاطات عالية البروتين.
- فضلات اللحوم والأسماك ؛
- مصل اللبن والأصداف المحطمة.
- الخضروات والفواكه المسلوقة ، والتي يمكن أن تصل إلى 50 ٪ من إجمالي النظام الغذائي. قد يكون هذا البطاطا والجزر والتفاح والكمثرى والجذور واليقطين. كل هذا إما مغلي جيدًا ناعمًا أو مُسحقًا ويُحقن في الهريس ؛
- زيت عباد الشمس أو كعك الزيت ؛
- بريمكس لتربية الطيور.
أثناء التغذية الليلية ، يوصى بأن تصب الطيور في الحبوب فقط ، وفي الحصة اليومية لإدخال كمية صغيرة من الرمال. جزيئاتها الصغيرة تعزز الهضم.
إذا ليس هناك إمكانية لتنظيم المشي الطيور في الفناء في الهواء النقي ، ثم في نظامها الغذائي ضروري إضافة الخضر الطازجة. يتم سحقها ومزجها بالخضروات والنخالة.
تعرف على المزيد حول إطعام الدجاج: تغذية الدجاج البياض في المنزل ، ومعدل تغذية الدجاج البياض ليوم واحد.
الحيوانات الصغيرة
تغذية الأقليات الصغيرة لا تختلف عن السلالات الأخرى. في الأيام الأولى من حياتهم يتم تغذية البيض المسلوق والجبن المنزلية. علاوة على ذلك ، يصبح نظامهم الغذائي أكثر تنوعًا ، وقد يشمل:
- نخالة.
- الخضروات المسلوقة: البطاطا والجزر والبنجر والقرع.
- الخضر.
- مخاليط الخميرة
- طحن اللحوم والعظام.
- الفيتامينات.
ميل السلالة إلى المرض
لا يوجد دليل على أن دجاج مينوركا معرض لأمراض معينة. تجدر الإشارة إلى أن الطيور تحب الحرارة ولا تتسامح مع الرياح والرياح القوية. إنهم ، مثل الدجاجات الأخرى ، يحتاجون إلى مساحة كافية للتنقل ، وإلا فقد يعانون من الخمول البدني ، وكذلك الهواء النقي. لضمان الصحة الجيدة وإنتاج البيض ، يجب أن تبقى الدجاج دافئة وتتلقى تغذية جيدة. مؤشر خاص للحالة الصحية في مينوركا هو مشط. يمكن أن يؤدي انتهاك متطلبات صيانتها إلى المرض وحتى موت الطيور.
نقاط القوة والضعف
بالتفكير في تربية الدجاج من سلالة مينوركا ، من الضروري ، أولاً وقبل كل شيء ، أن تزن إيجابيات وسلبيات ، وأن تأخذ بعين الاعتبار بمزيد من التفاصيل. الفوائد:
- نضوج سريع للكتاكيت والحفاظ على الحضنة الجيدة التي تتجاوز 95 ٪ ؛
- بيض كبير وعالي السعرات الحرارية ؛
- إنتاج البيض على مدار السنة ، من سن 5 أشهر ؛
- لحم لذيذ
- مظهر جميل وجذاب.
- الطبيعة السلمية فيما يتعلق بجيران المنزل.
طيور مينوركا لديها عدد من الخصائص السلبيةوالتي ينبغي ذكرها أيضا:
- سوء تحمل الرطوبة والهواء البارد.
- الدجاجات السيئة ولا تهتم بنسلها ؛
- خجولة ، انتقل إلى الاتصال فقط مع الأشخاص المألوفين ، خائفًا من الأصوات العالية والضوضاء.
فيديو: مينوركا الدجاج
استعراض المزارعين الدواجن من سلالة مينوركا
مينوركا الإسبانية جذابة للغاية ومتواضع. عند تهيئة ظروف دافئة ومريحة لهم ، سوف يسعدونك بمنتجات لذيذة وعالية السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى أن يصبحوا فخر وديكور منزل الدواجن الخاص بك.
