الذرة هي واحدة من النباتات الأكثر شيوعا التي تزرع في الزراعة في القارات الخمس. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الثقافة - واحدة من الأقدم واستخدامها في الغذاء. على سبيل المثال ، فإن متوسط سكان المكسيك يأكل حوالي 90 كجم سنويًا ، ومقيم في الولايات المتحدة - 73 كجم. الذرة ، كما يطلق على هذا المنتج في العديد من البلدان ، لا يأكلها الناس فقط ، بل يتم إطعامها أيضًا للماشية. أنه يحتوي على كمية كبيرة من النشا وعدد من العناصر الغذائية المفيدة. النظر في طرق حصاد الذرة للحبوب والسيلاج ، ولكل منها الفروق الدقيقة الخاصة به.
تأثير التوقيت على الجودة والكمية
ستتأثر جودة وحجم الذرة المحصودة للحبوب أو السيلاج بوقت الحصاد والآلات المستخدمة لذلك. من هذه العوامل سوف تعتمد على معايير مثل:
- أحجام فقدان الحبوب ؛
- عدد الحبوب التالفة ؛
- الفراغات الرطوبة.
هل تعرف؟ الذرة ليست مجرد منتج غذائي للناس والحيوانات. كما أنها تستخدم في صناعة الدهانات والجص والبلاستيك والغراء والكحول ومستحضرات التجميل.
هناك توصيات مطورة بشأن توقيت ومدة حصاد الذرة المثلى ، والامتثال لها يمكن أن يقلل بشكل كبير من الخسائر (لن تتجاوز 2-2.5 ٪) وتحقيق منتج عالي الجودة. سيكون من المهم بشكل خاص الخسارة أثناء تجميد محاصيل الحبوب وفي نفس الوقت رفع الرطوبة. تلتقط الحبوب الرطوبة ، وتصبح الكيزان ثقيلة ، وبالتالي ينحني جذع النبات. نتيجة لذلك ، لدينا نباتات أو ترهل الكتل ، والتي يصعب إزالتها عن طريق التقنية. والمنتج نفسه مدلل ، حيث يصاب بالأمراض في مثل هذه الظروف المواتية.
وهكذا، إذا تأخر وقت الحصاد ، فستزيد خسائر الحبوب ثلاث إلى أربع مرات. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون هناك كمية كبيرة من الشوائب والحبوب الفاسدة. لن تكون هذه المواد مناسبة للهبوط ، وستكون قدرتها التسويقية أقل بكثير. الشرط المهم لجمع الحصاد عالي الجودة هو الأسلوب الصحيح. بادئ ذي بدء ، من الضروري ضبط ارتفاع قطع السيقان بشكل صحيح - من الضروري ضبطه على مستوى 10-15 سم من الأرض. مثل هذا الإعداد سيمنع انتشار آفة عثة الذرة.
تعلم كيفية جمع القمح الشتوي والراوند والحنطة السوداء والبنجر والجزر بشكل صحيح.
يلجأ المزارعون ، من أجل إزالة محصول الحبوب هذا ، إلى استخدام الحصادات (من جميع الأنواع) ، التي تحتوي على جهاز دراسي عرضي أو محوري.
يتم حصاد الذرة للحبوب بطريقتين:
- قطع قطعة خبز (مع أو بدون تنظيف) ؛
- الدرس الحبوب.
في قطعة خبز ، يتم حصاد محصول الحبوب للأغذية والبذور ، في الحبوب - للأعلاف.
يتم حصاد نبات السيلاج بواسطة حصادة العلف التي تفصل وتمزيق السيقان وتغرقهم في السيارة.
عندما لحصاد الذرة
يختلف توقيت ومدة حصاد مصنع الحبوب وعملية الحصاد والمعدات المستخدمة حسب ما إذا كان سيتم حصاده من أجل الحبوب أو السيلاج.
للحبوب
مع طريقة الحصاد هذه ، تتمثل الأهداف الرئيسية في فقدان وتلف مادة الحبوب بأقل قدر ممكن ، وكذلك حصاد الذرة التي تحتوي على أكبر نسبة من المادة الجافة. يمكن ضمان ذلك من خلال:
- التنظيف في الوقت المناسب.
- زراعة الهجينة المقاومة للسكن ؛
- استخدام تكنولوجيا عالية الجودة وضبطها بشكل صحيح.
يجب ألا تزيد مدة التنظيف عن أسبوعين. لذلك ، لتجنب النقص ، كقاعدة عامة ، يتم هجن الهجينة التي لها شروط نضج مختلفة.
من المهم! لا تترك الذرة على الحقل حتى أواخر الخريف. سيؤدي ذلك إلى حقيقة أنه سيكون أكثر إصابة بالأمراض الفطرية ، وستفقد البذور قدرتها على الإنبات عند التعرض للصقيع.يجمع Crop on the cob clean بين "Khersonets-7" و "Khersonets-200" و KSKU-6 و KOP-1. أيضا ، يمكن تحقيق كفاءة أكبر عند استخدامها لحصاد رأس الذرة. في يوم واحد ، يمكن الجمع بين إزالة ما يصل إلى 5 هكتارات من الزراعة. المتطلبات الزراعية لحصاد الحبوب:
- ارتفاع القطع - 10-15 سم ؛
- اكتمال جمع الكيز دون تنظيف - 96.5 ٪ ؛
- مكعبات مكسورة - لا تزيد عن 2٪ ؛
- مستوى تنقية الكرات - 95 ٪ ؛
- مستوى تنظيف الحبوب - 97 ٪ ؛
- فقدان الحبوب للجمع - 0.7 ٪ ؛
- Nedomolot - 1.2 ٪ ؛
- سحق - 2.5 ٪.
- وجود الحبوب في صومعة 0.8 ٪.
على صومعة
يعتمد التنظيف من أجل السيلاج أيضًا على مدى نضوج الحبوب. ستكون الكتلة الخضراء هي الأكثر قيمة ومغذية ، وهي منحرفة عندما تصل بذور الذرة إلى درجة النضج الشمعي في نهاية مرحلة الشمع اللبني. ستكون رطوبة الأوراق في هذا الوقت عند مستوى 65-70 ٪ (الحبوب - 35-55 ٪) ، وسيكون لديهم حموضة معتدلة ومحتوى كافٍ من السكر. الحبوب في هذه الفترة سوف تتراكم أكبر قدر ممكن من النشا. في وقت مبكر التنظيف في صومعة سيكون هناك الكثير من المواد الغذائية. مع القص المتأخر ، ستصبح كتلة السيلاج صلبة وجافة. وعندما يتم امتصاص المحتوى الموجود في الكتلة الخضراء من المادة الجافة أكثر من 30٪ من السيلاج بواسطة الماشية. في حين ، على سبيل المثال ، في مرحلة النضج الشمعي ، ستكون الكتلة الخضراء قادرة على تزويد الماشية بالطاقة بنسبة 20٪ ولن تؤثر على إنتاجية الحليب.
من المهم! إذا تم تجميد محصول الحبوب ، فمن الضروري إزالة الكتلة الخضراء لتتغذى لمدة خمسة أيام. في المستقبل ، سيكون غير مناسب لهذه الأغراض.يمكن إجراء حصاد الذرة من السيلاج بنوع KSS-2.6 مع استخدام جهاز PNP-2.4 إضافي مع بيك آب معلق عليه ، التقاط القوائم والطحن. في تمريرة واحدة ، ينتج الجمع الذاتي الدفع عن طريق القص وتقطيع الخضر وتحميلها في سيارة.
المتطلبات الزراعية للحصاد السيلاج:
- ارتفاع القطع - 10 سم ؛
- فقدان الكتلة الخضراء للجمع - 1.5 ٪ ؛
- عدد جزيئات الطول المطلوب هو 70 ٪.
ظروف التخزين
هناك طريقتان لتخزين الذرة:
- على قطعة خبز
- في الحبوب.
قبل وضع الكتل للتخزين ، يجب غربلها بعناية ، وإزالة الأوراق وتجفيفها جيدًا حتى تصل نسبة الرطوبة فيها إلى 13-14٪.
يتم سكب حبيبات التخزين في حاويات بلاستيكية أو صناديق من الكرتون أو أكياس من القماش. عند وضعها في أكياس ، من المهم التأكد من عدم تشبعها بالرطوبة ، وإلا ستفقد البذور قدرتها على الإنبات. يتم تخزين الذرة مع هذه الطريقة في أماكن غير ساخنة. مدة الصلاحية عامين. يجب ألا تزيد رطوبته عن 13٪.
تعرف على طرق تخزين المحاصيل الشائعة الأخرى: الجزر والبصل والطماطم والثوم والتفاح والخيار والبطاطس والبنجر.
يمكنك أيضًا تخزين الحبوب في شكل معلب ، لأنها في هذه الحالة لا تفقد خصائصها المفيدة وقيمتها الغذائية. بهذه الطريقة ، يمكنك تخزين الحبوب التي تحتوي على نسبة رطوبة 30 ٪.
هل تعرف؟ الذرة لا يمكن أن تنمو إلا الرجل - تزرع مع البذور. لا يوجد مثل هذا النبات في البرية..في المنزل ، أفضل مكان لتخزين الذرة الكاملة هو الثلاجة والثلاجة. في الأكياس في الثلاجة ، يتم تقشير الكوب جيدًا وتحضيره في ماء مملح وتحمض بعصير الليمون لمدة 10 أيام.
في الثلاجة ، توضع الكيزان بعد المعالجة المسبقة - يتم غمسها بالتناوب في الماء المثلج والماء الساخن لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق. ثم يتم تجفيفها جيدا وملفوفة مع فيلم تتشبث. لذلك سوف تحتوي الذرة على أكبر كمية من المواد الغذائية والمواد المفيدة ويمكن تخزينها طوال فترة الشتاء.
الذرة هي منتج مهم في تغذية الإنسان والحيوان. للحصول على أغذية وعلف عالي الجودة ، تحتاج إلى تنظيف محصول الحبوب هذا في الإطار الزمني المقترح وعدم تجاوز إطار الحصاد طويل الأجل الموصى به.