فيما يتعلق بموجة "الكشف" لمنتجي الأغذية المشهورين ، يشعر الناس بالقلق الشديد بشأن جودة الطعام الذي يستهلكونه وما يطعمونه من أطفال. ليس من المستغرب أن المنتجات الزراعية الطبيعية تزداد شعبية.
إذا كنت فخوراً بجودة لحم الدواجن وكنت على استعداد لتوصيله إلى الرفوف ، فكر جيدًا في كيفية توفير الكميات اللازمة. في معظم الأحيان ، يكون المزارعون المبتدئون محدودين للغاية في المنطقة التي يمكن استخدامها لحفظ الدجاج والمشي عليه. هنا الخيار الأفضل هو حفظ الدجاج في أقفاص اللحوم.
إيجابيات وسلبيات المحتوى الخلوي
مع الاحتفاظ "بالطابق" المعتاد للطيور ، يصعب تربية الماشية الكبيرة ، خاصة في منطقة صغيرة. عندما تكافح الطيور كثيرا من أجل الغذاء والماء والفضاء. أول دواجن تموت ، يمكنها ببساطة أن تسحق كأضعف الناس وأضعفهم. لتجنب هذا ، يتم استخدام هياكل متعددة المستويات من أقفاص تحتوي على 20-25 الطيور.
الايجابيات:
- القدرة على الحفاظ على نفس المنطقة 3-5 مرات أكثر من الدجاج دون المساس بصحتهم.
- كسب الكتلة في الفراريج أسرع ، لأن الطيور محدودة في الحركة وكل السعرات الحرارية تدخل في النمو والكتلة.
- يتم استهلاك الطعام بشكل أكثر كفاءة ، لا يمكن للدجاج أن ينثره ويشبع بكمية أقل.
- إزالة القمامة على الفور من القفص ، والسقوط على البليت. الطيور لا تنقر عليه ولا تدخل في المغذي ولا تصيبه.
- يتم تقليل عملية التغذية والتنظيف والتفتيش اليومي بشكل كبير.
- الحد من ملامسة جميع الماشية يمنع انتشار العدوى.
- لا حاجة للقمامة.
- تنظيف الأحواض والشاربين أسهل ، والظروف أفضل.
سلبيات:
- تكلفة شراء أو صنع الخلايا ؛
- تكلفة الإضاءة الإضافية والتدفئة والتهوية. ولكن من حيث الربح 1 و 1 كجم ، فإن التكاليف أكثر من سدادها ؛
- طعم اللحم أقل من طيور اللحوم المجانية ؛
- الحاجة إلى التنظيف اليومي ؛
- يجب أن تكون التغذية متوازنة ، تصبح الطيور حساسة لها. ليس لديهم القدرة على الحصول بشكل مستقل على العديد من المكملات الغذائية.
- مع وجود وزن كبير ، فإن الدجاج يعاني من مشاكل في الساقين والناماناز على الصدر ، مما يقلل من جودة الذبيحة ؛
- بعد كل دفعة من الطيور يجب أن يكون التطهير الكامل.
قواعد الرعاية
على عكس الدجاج الحر ، فإن الطيور الموجودة في أقفاص ليست لديها فرصة للانتقال إلى مكان أكثر برودة أو أكثر إشراقًا. يعتمد خلق أكثر الظروف راحة للدجاج اعتمادًا تامًا على المزارع. شراء أجهزة استشعار درجة الحرارة والرطوبة ومراقبة بعناية قراءاتهم والمناخ في الغرفة.
كلما كانت الظروف أكثر راحة ، قل عدد الدجاج الذي يصاب بالمرض وأسرع في زيادة الوزن. والمؤشر الرئيسي للمناخ الجيد هو ظهور ونشاط الطيور. الظروف الإلزامية التي يجب مراعاتها: درجة الحرارة والإضاءة الكافية ونظام تهوية ثابت ومستوى الرطوبة الأمثل.
دعونا نفكر بمزيد من التفصيل في هذه الظروف المناخية:
- يجب الحفاظ على مستوى الرطوبة في غضون 60-70 ٪. عندما تنخفض هذه المؤشرات ، تفقد الطيور شهيتها ، تعذبها العطش ، ومظهرها غير مستقر. مع زيادة رطوبة الدجاج تصبح خاملة وبطيئة ، والتنفس بشدة.
- يعد نظام التهوية الراسخ ضروريًا لتوفير الهواء النقي وخفض درجة الحرارة في أشهر الصيف.
- يتم الجمع بين الإضاءة المستخدمة: مشترك للغرفة بأكملها وإضافية لأصغر الدجاج. ضبط الإضاءة ، تأكد من أن كل خلية تتلقى جرعة كافية من الأشعة فوق البنفسجية. خلاف ذلك ، لا تتجنب البري بري والكساح. بالإضافة إلى ذلك ، كلما قمت بتنظيم ساعات النهار ، زاد عدد الدجاجات التي تتناولها وتنمو بشكل أسرع.
- عند ضبط نظام درجة الحرارة ، تذكر أنه كلما زاد عدد دواجن التسمين البالغة ، زادت الحرارة التي تنبعث منها. لا تدع لهم ارتفاع درجة الحرارة ، والطيور البالغة بما فيه الكفاية 18-20 درجة.
- من بين أمور أخرى ، لا تنس أن تنظيف القمامة في الوقت المحدد. من الضار للدجاج استنشاق أبخرة الأمونيا ، كما أنه يسبب أمراض الجهاز التنفسي والمعدية. في الدجاج الصغير ، يكفي التنظيف كل 5-7 أيام ، لأولئك الأكبر سناً ، كل 2-3 أيام ، وقبل الذبح كل يوم.
المعايير الحيوانية:
- في 1m2 عقد ما لا يزيد عن 25 الطيور.
- في قفص واحد 0،5m2 الكتاكيت 10 يوم من العمر.
- تم تصميم وحدة التغذية الدائرية ل 40-50 الطيور ، في شكل أخدود 2-2.5 سم في الطول لكل رأس.
- Nippelny شرب وعاء على 10-12 رؤساء ، فراغ على 50 دجاجة ، في شكل خندق على طول 2 سم على 1 رأس.
معدات تربية المنزل
في متاجر مزارع الدواجن وفي الإنتاج الواسع النطاق للبطاريات من الخلايا التي تحتوي على دجاج ، توجد 4 إلى 6 طبقات. في القطاع الخاص 2-3 طبقات تكفي. يمكن شراء الأقفاص أو المعدات اللازمة لحفظ الدجاج اللاحم فيها صناعياً أو يمكن تصنيعها بيديك إذا كانت لديك المواد اللازمة.
هيكل الخلية:
- بادئ ذي بدء ، إطار أدلة خشبية أو معدنية.
- المادة الرئيسية للجدران وشبكة الكلمة. إنها مادة غير مكلفة ودائمة توفر التهوية اللازمة واختراق الضوء.
- قاع شبكة من شبكة غرامة ، بحيث لا يصاب الكتاكيت. لكن حجم الخلايا يكفي لتساقط الفضلات على لوح التحميل في أسفل المجرى وليس للتراكم على الأرض.
- يكون الجدار الأمامي على شكل شعرية طولية أو شبكة بها خلايا واسعة يمكن من خلالها للدجاجة لصق رأسها والوصول إلى وحدة التغذية بشكل طبيعي.
- علقت شلال التغذية على الجدار الأمامي للخلايا مع التغذية اليدوية.
- عندما تكون آلية التغذية التلقائية في وسط القفص عبارة عن حوض في شكل كوب مقلوب على صفيحة ، يُطلق عليها "الكاروسيل" أو "المظلة".
- عبر شلال المغذية أو الصواني الإضافية للدجاج حتى 20 يومًا ، بحيث يكون أكثر ملاءمة لهم للوصول إلى الطعام.
- ينصح باستخدام الأقسام الجانبية المستعرضة لإنشاء شبكة من أجل تهوية أفضل.
- يتم تعليق الشاربين ، المزاريب ، أو الفراغ ، نوع الحلمة على الأقسام المستعرضة. الدجاج دون سن 10 أيام فراغ فقط حتى الشباب لن يرش الماء.
- باب على الجدار الأمامي لاصطياد الطيور وهبوطها. للتفتيش اللحوم ، والتسوية الأصلية.
- يجب تمديد المنصات أدناه بسهولة لإزالة القمامة.
- في مزارع الدواجن الكبيرة ، يتم استخدام نظام إزالة حزام ميكانيكي.
هام: من الأسهل تسوية أصغر الدجاج على الطبقة العليا من الأقفاص ، والأكبر في الأسفل. لذلك سوف توفر للأطفال مع أقصى قدر من الإضاءة والدفء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطيور من نفس العمر أسهل في التعايش مع بعضها البعض.
المعايير الموصى بها للتغذية والحرارة والإضاءة:
- تحتاج الكتاكيت من 0-5 أيام إلى الإضاءة لمدة 23 ساعة ، ودرجة الحرارة 34 درجة و 15-20 جم من التغذية يوميًا ؛
- في سن 6-18 يوم تغطية 20 ساعة ، ودرجة الحرارة 28 درجة ، وتتغذى 25 إلى 80 غرام يوميا ؛
- من 19 يومًا يبدأ التسمين ، الإضاءة 18 ساعة ، درجة الحرارة 25 درجة ، تغذية 100-150 جم / يوم ؛
- أقرب إلى الذبح من الأسبوع 38 ، والإضاءة 16-17 ساعة ، ودرجة الحرارة تقترب من 20 درجة ، وإطعام إعطاء 160-170 جم / يوم.
مراحل النمو
الفراريج - الهجينة من سلالات اللحوم ، والتي تتميز النمو السريع وزيادة الوزن. عندما ينمو دجاج الشوايات ، فإن الهدف الرئيسي هو الحصول على أقصى زيادة للوزن في أقصر وقت ممكن. هذا النهج يختلف اختلافًا كبيرًا عن تكاثر السلالات البيضوية.
أنها لا تزيد عن 50-70 يوما. مع مزيد من الزراعة ، أكثر من 70 يومًا ، يتم تقليل الزيادة وزيادة استهلاك العلف.
ينصح الدجاج بشراء سن 10 أيام ، حتى هذا العصر أعلى معدل وفيات. لا يتم تقسيم الدجاج حسب الجنس وينمو معًا. ينمو الدجاج لمدة تتراوح بين 50 و 70 يومًا ، ويزرع بين 2.3 و 2.5 كجم ، وبعد ذلك يتم ذبحه.
يرجى ملاحظة: يتم أخذ جزء من الماشية من 20-25 ٪ للذبح المبكر في 35 يوما ، من أكبر الأفراد. قم بإخلاء المساحة والقضاء على المنافسة على الغذاء والغذاء.
غالبًا ما يجلس طائر غزير على قدميه ، ويعاني من مشاكل في الأربطة بسبب قلة الحركة والازدحام وقيود المساحة في ظروف القفص. عادة ، أولا تنظيف الذكور ، بعد أسبوع من الدجاج. الذكور أكبر ، تنمو بشكل أسرع.
هناك طريقتان للنمو:
- موسمي ، عندما يتم شراء الدجاج في الربيع وذبح في الخريف.
- أو على مدار السنة ، عندما اشترت مجموعة جديدة من الدجاج كل ثلاثة أشهر.
هل من الممكن إبقاء الدجاج في الخارج؟
في الطقس الدافئ وفي الطقس الجيد ، من المقبول تمامًا الاحتفاظ بالأقفاص مع الدجاج في الشارع. لراحة نقل البطاريات الخلوية ، يمكن تجهيز الجزء السفلي بالعجلات.
سيكون للهواء النقي والضوء الطبيعي تأثير مفيد للغاية على الإنتاجية. إنه أيضًا منع الكساح في الدجاج ، لكن لا يمكن إخراجه إلا من عمر أسبوعين. تأكد من عدم ارتفاع درجة حرارة الطيور أو ، على العكس ، لا تجمد.
لذلك ، من أجل المحتوى الناجح للفراريج في الخلايا ، من الضروري:
- الحفاظ على مناخ مناخي مناسب في الغرفة حيث يتم الاحتفاظ الطيور ؛
- مراعاة المعايير الحيوانية ؛
- الامتثال لشروط صحية وصحية مقبولة.
اتبع هذه القواعد وسوف تحتل منتجاتك بالتأكيد مكانًا مشرفًا على الرفوف بين المنتجات الصديقة للبيئة!