يعد اللفت مع العسل علاجًا ممتازًا لعلاج والوقاية من نزلات البرد وليس فقط الأمراض ، والتي تنتج خصائصها العلاجية عن تركيبة كيميائية فريدة من نوعها.
يقوم العسل واللفت بشكل منفصل عن بعضهما البعض بعمل ممتاز في تقوية ومعالجة الجسم ، وإذا كنت تجمع بين هذين المنتجين في طبق واحد ، فسوف تزيد فعالية التأثير الإيجابي عدة مرات.
ستنظر المقالة في الخصائص المفيدة لللفت والعسل ، وكذلك سنقوم بدراسة وصفات لإعداد ديكوتيون لعلاج الأمراض المختلفة.
التركيب الكيميائي
السعرات الحرارية و BJU (لكل 100 غرام):
- السعرات الحرارية - 59.1 كيلو كالوري.
- البروتينات - 1.8 غرام ؛
- الدهون - 1.8 غرام ؛
- الكربوهيدرات - 8.9 غرام
الفيتامينات:
- فيتامينات ب
- الفيتامينات A ، PP ؛
- ألفا كاروتين.
- بيتا كاروتين.
- كريبتوكسانثين بيتا.
- لوتين + زياكسانثين.
- النياسين.
| المغذيات |
|
| تتبع العناصر |
|
خصائص مفيدة والضرر
اللفت والعسل لهما مقشع ، خافض للحرارة ومضاد للالتهابات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مزيج هذه المنتجات له تأثير مفيد على الجهاز العصبي ويخفف الأرق ويمنع الإمساك ويحسن وظيفة الأمعاء. اللفت مع العسل يقوي تماما الجهاز المناعي وبسبب وجود الفيتامينات من المجموعة ب يبطئ عملية الشيخوخة. وأيضًا ، يوصى بهذا الحامل غالبًا للنساء الحوامل بسبب محتوى العناصر النزرة مثل المنجنيز واليود والفوسفور والنحاس.
قبل الاستخدام أثناء الحمل ، من الضروري استشارة طبيبك.فيتامين C متورط في تفاعلات الأكسدة والاختزال ، وعمل الجهاز المناعي، يعزز امتصاص الحديد. تستخدم مكونات اللفت (فيتامين PP وحمض السكسينيك) في علاج معقد للعدوى المزمنة في الجسم ، واضطرابات التمثيل الغذائي ، واختلال وظائف الجهاز المناعي ، والحمى لفترات طويلة ، وفقدان الشهية ، إلخ.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الجذر نفسه على عنصر خاص - glucoraphanin ، وهو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية التي تمنع تكوين الخلايا السرطانية. يمكن أن يسبب اللفت ضررًا في مرض التهاب كبيبات الكلى المشخص وبعد نوبة قلبية ، لذلك لا ينصح باستخدامه في مثل هذه الحالات.
مؤشرات وموانع
قد يكون اللفت بالعسل أفضل علاج لنقص الفيتامينات ، ولا غنى عنه تقريبًا في موسم الأنفلونزا ونزلات البرد. من المعروف منذ فترة طويلة أن هذا هو أفضل دواء السعال. إنه أيضًا علاج ممتاز للأرق والضغط العالي. في كثير من الأحيان ، يوصى باستخدام اللفت مع العسل للإمساك والازدحام في الأمعاء. لا ينبغي أن تستخدم لمرض السكري ، وزيادة حموضة المعدة والتهاب القولون والقرحة والتهاب البنكرياس. لا تنس أن اللفت وخاصة العسل من المواد المثيرة للحساسية القوية.
من المهم! إذا كان هناك استعداد للحساسية ، فإن اللفت مع العسل بجرعات صغيرة ومراقبة رد فعل الجسم باستمرار. إذا كان لديك رد فعل تحسسي ، فيجب عليك إزالة هذا الطبق على الفور من النظام الغذائي. إذا كنت تعاني بالتأكيد من الحساسية تجاه منتجات النحل - فهذا الدواء هو بطلان شديد لك!
اللفت الأسود والأصفر أو الأبيض: ما الصف لاختيار؟
هناك عدة أنواع من اللفت (الأسود والأبيض والأصفر وحتى الوردي). تختلف الأصناف المختلفة قليلاً عن بعضها البعض في تركيبتها الكيميائية وبالتالي يكون لها تأثير مختلف على جسم الإنسان. لإعداد اللفت مع العسل ، تحتاج إلى استخدام بالضبط مجموعة والفيتامينات والمواد المعدنية التي هي في أمس الحاجة إليها.
- اللفت الأسود يحسن الأيض ، ويقوي الجهاز المناعي ، ويعزز الهضم الجيد ويزيل السوائل من الجسم. إنه مضاد حيوي طبيعي.
- اللفت الأبيض والأصفر لديها أيضا خصائص الشفاء. تفرد هذه الأصناف هو انخفاض السعرات الحرارية والقيمة الغذائية العالية. يساعد تكوين اللفت الأبيض والأصفر على تحسين عمل المعدة والأمعاء ، وإزالة السموم وحتى الرمال من الكليتين. الكبريت الموجود فيها ينظف الدم تمامًا.
- الفجل الوردي هو أيضا مفيد جدا لجسم الإنسان. أنه يحتوي على عدد كبير من العناصر النزرة المختلفة ، والإنتاج المتقلب ، والزيوت الأساسية والأحماض الأمينية.
وصفات
قبل إعطاء اللفت مع العسل لطفل ، من الضروري التشاور مع طبيب الأطفال المحلي.
سعال
يعد تحضير دواء السعال هو الحال عند استخدام اللفت الأسود. يعمل مغلي هذا الجذر مع العسل على تخفيف السعال ، ويجعل البلغم أقل لزوجة ويزيله من الرئتين.
المكونات:
- اللفت - 1 كبيرة أو متعددة المتوسطة.
- العسل - سيتم العثور على المبلغ الدقيق في عملية الطهي.
طريقة التحضير:
يجب غسل اللفت جيدًا تحت الماء الجاري وقشره.- ثم طحن على مبشرة الخشنة والضغط على العصير من الكتلة الناتجة من خلال الشاش المعقم.
- بعد ذلك ، تحتاج إلى سكبه في كوب باستخدام ملعقة كبيرة لتعرف بالضبط عدد ملاعق العصير التي ظهرت. سيساعد ذلك في حساب كمية العسل بشكل صحيح ، والتي يجب إضافتها إلى العصير بنسبة 3 إلى 1 (لمدة 3 ملاعق كبيرة من العصير ، ملعقة واحدة من العسل).
- بعد ذلك ، يجب عليك خلط المكونات وتغلي على نار خفيفة أو حمام مائي.
يجب غسل اللفت جيدًا تحت الماء الجاري وقشره.يبقى فقط لتبريد المرق.
التطبيق:
خذ ملعقة كبيرة أربع مرات في اليوم.
من الأرق
عندما الأرق والجهد الزائد العصبي يساعد تماما ديكوتيون العسل مع اللفت.
المكونات:
- اللفت - 1 جهاز كمبيوتر.
- العسل - 2 ملعقة كبيرة.
- ماء دافئ - 1 لتر.
طريقة التحضير:
- الخطوة الأولى هي صب العسل بالماء الدافئ والمزيج جيدا.
- يجب أن يوضع اللفت في الخلاط أو من خلال مفرمة اللحم ويسكبها بالماء والعسل.
- ثم تحتاج إلى الغليان وتطهى لمدة 20-30 دقيقة على نار خفيفة.
- يتم ترشيح المرق الناتج من خلال القماش القطني أو المنخل الناعم.
التطبيق:
يجب تقسيم الشراب إلى 3 حصص وشربه طوال اليوم ، قبل تناول الوجبات من 30 إلى 40 دقيقة.
من ارتفاع الضغط
لارتفاع ضغط الدم ، يوصى بإدراج عصير اللفت الأسود مع العسل في نظامك الغذائي.
المكونات:
- عصير اللفت - 1 كوب.
- العسل - 200 غرام
طريقة التحضير:
لإعداد مثل هذا الدواء الطبيعي تحتاج فقط إلى خلط عصير اللفت مع العسل وتخلط جيدا.
التطبيق:
تأخذ 1 ملعقة صغيرة ، 3 مرات في اليوم ، 30-40 دقيقة قبل الوجبات.
من الفيتامينات
هناك وصفة كلاسيكية لصنع اللفت مع العسل. إن الحساسية التي يتم إعدادها بهذه الطريقة ستتعامل مع مشكلة البريبيري.
المكونات:
- اللفت متوسطة الحجم - 1 جهاز كمبيوتر.
- عسل - قليل من ملاعق الطعام 9 سيتم توضيح المبلغ الدقيق في عملية الطهي).
طريقة التحضير:
- من الضروري أخذ اللفت وقطع العمود الفقري وجزء من القاعدة وإزالة اللحم من الداخل لصنع كوب.
- يُصب سكب العسل في هذه الكأس ، ويجب أن يستغرق حوالي الثلثين - تحتاج إلى ترك مساحة للعصير ، مما يسلط الضوء على اللفت.
- الجزء الخلفي مع القاعدة ، التي قطعت سابقا المستخدمة كغطاء.
- من الضروري أن تغلق وتترك للشرب لمدة 4-5 ساعات. خلال هذا الوقت ، سيعطي اللفت العصير المخلوط بالعسل ، وفي النهاية تحصل على دواء رائع.
التطبيق:
تأخذ 3-4 مرات في اليوم لمدة 1 ملعقة صغيرة.
التطهير المعوي
المكونات:
- اللفت - 100 غرام ؛
- العسل من قبل
طريقة التحضير:
- أنت بحاجة إلى تناول كمية مناسبة من اللفت وتقطيعها وضغط العصير منها.
- أضف العسل الطازج له واخلطه.
التطبيق:
يجب أن تتناول هذا الدواء خلال الأسبوع ، مرة واحدة يوميًا ، في الصباح وعلى معدة فارغة.
من المهم! لا تعتمد فقط على الطب التقليدي! تأكد من اجتياز الفحوصات المجدولة والفحوصات الطبية من قبل الأطباء.
جسم الإنسان - يتطلب موقفا جادا وسليما. حتى قبل استخدام علاج شعبي معروف ، من المستحسن استشارة أخصائي.. العلاج الذاتي خطير للغاية ويمكن أن يؤدي إلى عواقب لا يمكن إصلاحها.
اللفت - الخضروات الروسية في الأصل. هذه الخضروات الجذرية تحظى بشعبية في روسيا منذ أيام القنانة. ولسبب وجيه. في الماضي ، عندما لم يكن هناك عدد من الصيدليات التي توفر كمية كبيرة من الأدوية لكل ذوق ولون وأي أمراض ، ربما كانت اللفت من الطرق القليلة لدعم الجسم وحمايته وعلاجه من الأمراض المختلفة. والآن ، بدلاً من شرب الفيتامينات والحبوب المشتراة ، من الأفضل تحضير دواء طبيعي ولذيذ ومفيد للغاية يمكن أن يتناوله كل من البالغين والأطفال.
